10 nejlepších druhů listové zeleniny pro vaše zdraví
10 nejlepších druhů listové zeleniny pro vaše zdraví
Mezi nejlepší zdroje vitamínů a minerálů patří listová zelenina. Může být skvělým doplňkem denní stravy a pomůže vám udržet dobré zdraví. Zde je seznam 10 nejlepších druhů listové zeleniny:
- Špenát – Obsahuje velké množství vitaminu K a železa. Také přispívá k dobré funkci svalů a zubů.
- Mangold – Bojuje proti zánětlivým onemocněním díky obsahu vitamínu E a antioxidantů.
- Kel – Je velmi bohatý na vlákninu a pomůže při regulaci krevního tlaku.
- Rukola – Má protizánětlivé účinky a také obsahuje vitamín A pro zdravé oči.
- Brokolice – Je plná vitaminů C a K a pomůže vám zůstat zdravým.
- Zelí – Posiluje imunitu a chrání před rakovinou. Obsahuje také glukosinoláty, což jsou antioxidační sloučeniny.
- Sedmikrásky – Jsou plné vitamínu C a pomohou vám udržet zdravé dásně a zuby.
- Spenát – Obsahuje velké množství vitaminu K a železa. Také přispívá k dobré funkci svalů a zubů.
- Bazalka – Má protizánětlivé účinky a pomůže vám udržet dobré trávení.
- Zelená cibule – Má antibakteriální účinky a pomůže vám udržet si zdravá játra a ledviny.
Přidejte si tuto listovou zeleninu do svého jídelníčku a udržte si zdravou a vyváženou stravu!
1. Špenát
Špenát obsahuje mnoho důležitých vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny A, C a K a hořčík.
2. Kel
Kel obsahuje mnoho přírodních antioxidantů, vitamínů a minerálů, které podporují zdraví srdečně-cévního systému a pomáhají snižovat riziko rakoviny.
3. Rukola
Rukola obsahuje mnoho vitamínů a minerálů a je bohatá na vlákninu, která pomáhá udržovat zdravé trávení.
4. Římský salát
Římský salát obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, jako jsou vitamíny A, K a C a vápník, které podporují zdraví kostí.
5. Rukví
Rukví obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a má detoxikační účinky, které pomáhají odstraňovat škodlivé látky z těla.
6. Endivie
Endivie obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a pomáhá snižovat hladinu cholesterolu v krvi.
7. Mangold
Mangold obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a podporuje zdraví srdce a cév.
8. Řepa
Řepa obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a má protizánětlivé účinky, které pomáhají snižovat riziko některých onemocnění.
9. Šťovík
Šťovík obsahuje mnoho vitaminů a minerálů, jako jsou vitamíny A a C a železo, které pomáhají udržovat zdravou krevní oběh.
10. Mimoň
Mimoň obsahuje mnoho vitaminů a minerálů a má antioxidační účinky, které pomáhají ochránit buňky před škodlivými účinky volných radikálů.
Závěr
Listová zelenina je důležitou součástí zdravé stravy a pomáhá udržovat zdraví celého těla. Pokud chcete přidat více zeleniny do své stravy, zkuste začít s některými z těchto 10 nejlepších druhů listové zeleniny pro vaše zdraví.
Zdroj: 10 Healthiest Leafy Greens You Can Eat
10 nejlepších druhů listové zeleniny pro vaše zdraví
1. Špenát
Špenát je bohatý na železo a vitamin C.
2. Kel
Kel obsahuje mnoho antioxidantů a vitamínů C a K.
3. Řeřicha
Řeřicha je skvělý zdroj vitamínu C a draslíku.
4. Mangold
Mangold je bohatý na vitamíny A, C a K a obsahuje také množství hořčíku.
5. Salát
Salát obsahuje mnoho vitamínu C a draslíku, a také vlákninu.
6. Řasa Nori
Řasa nori je bohatá na jód a obsahuje také mnoho minerálů, jako jsou železo, zinek a měď.
7. Listy ředkviček
Listy ředkviček jsou skvělým zdrojem vitamínu C a draslíku.
8. Řepa
Řepa obsahuje mnoho antioxidantů a vitamínu C a také poskytuje fiber.
9. Listy celeru
Listy celeru jsou bohaté na vitamíny K a C a poskytují také vlákninu.
10. Listy brokolice
Listy brokolice jsou velmi bohaté na vitamíny A, C a K a minerály, jako je hořčík, železo a vápník.
Co jsou to druhy listové zeleniny
Druhy listové zeleniny jsou skvělým zdrojem vitamínů a minerálů. Zelenina této kategorie má mnoho variant a každá z nich má své vlastní specifické vlastnosti.
Nejznámější druhy listové zeleniny
- Salátová zelenina
- Špenát
- Rukola
- Mangold
- Bazalka
Salátová zelenina se skládá z různých druhů salátů, jako je listový salát, romana, ledový salát a další. Tyto druhy jsou hojně využívány v salátech, ať už jako součást hlavního jídla nebo jako příloha k hlavnímu jídlu.
Špenát je druhou nejznámější listovou zeleninou. Tato rostlina se snadno pěstuje a má výborné nutriční vlastnosti. Špenát obsahuje mnoho vitamínů a minerálů a pomáhá udržovat zdraví očí, srdce a cév.
Rukola je oblíbená zelenina v Itálii. Tento druh listové zeleniny má typickou ostrou chuť a často se používá jako přísada do salátů a na obložení pizzy.
Mangold je další populární druh listové zeleniny. Tato rostlina se vyskytuje ve dvou variantách, zelené a červené. Mangold má podobné nutriční vlastnosti jako špenát a je ideální jako přísada do polévek, omáček a pokrmů s těstovinami.
Bazalka je aromatická rostlina a její listy se často používají jako koření k italským pokrmům. Bazalka obsahuje mnoho vitamínů a minerálů a pomáhá snížit krevní tlak a zlepšit trávení.
Externí odkazy
Za více informací o druzích listové zeleniny navštivte Wikipedii.
10 nejlepších druhů listové zeleniny pro vaše zdraví:
- Špenát – Obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, které pomáhají při tvorbě červených krvinek a udržují zdraví očí.
- Brokolice – Obsahuje velké množství vitamínu C a kyseliny listové, které posilují imunitní systém a předcházejí srdečním onemocněním.
- Salátové listy – Jsou plné vlákniny a vody, což pomáhá udržovat zdraví trávicího traktu a správnou váhu.
- Kel – Obsahuje množství antioxidantů a minerálů, jako je vápník a železo, které pomáhají udržovat zdraví kostí a snižují riziko anémie.
- Rukola – Má vysoký obsah vitaminu K, což pomáhá udržovat zdraví kostí, a také pomáhá při zánětech a rakovině.
- Římský salát – Obsahuje velké množství vitamínu A a C, které pomáhají udržovat zdraví očí a imunitního systému.
- Kopřiva – Obsahuje velké množství kyseliny listové, vápníku a železa, které pomáhají udržovat zdraví kostí a zubů.
- Křen – Má detoxikační účinky a pomáhá při respiračních problémech, jako jsou astma a alergie.
- Endivie – Má vysoký obsah vlákniny a nižší obsah kalorií, což pomáhá při dietě a udržování zdravé váhy.
- Pařezová zelenina – Obsahuje velké množství vitamínu K a C, jakož i vitamínu B6, které pomáhají při správné funkce mozku a nervového systému.