Grilovaná zelenina na pánvi: jednoduchý a rychlý recept pro lehčí oběd nebo večeři

< h2 >Grilovaná zelenina na pánvi: jednoduchý a rychlý recept pro lehčí oběd nebo večeři

Grilovaná zelenina je skvělá volba pro ty, kteří chtějí jíst zdravě, ale zároveň pořádně nechtějí trávit čas za sporákem. Tento jednoduchý a rychlý recept vám umožní připravit si lehčí oběd nebo večeři během několika málo minut.

Chcete-li připravit grilovanou zeleninu na pánvi, budete potřebovat následující ingredience:

• 1 cuketa
• 1 paprika
• 1 cibule
• 1 stroužek česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř

Když máte všechny suroviny, můžete začít s přípravou.

1. Omyjte zeleninu a nakrájejte ji na menší kousky.

2. Rozehřejte pánvičku s olivovým olejem a přidejte nakrájenou zeleninu, sůl a pepř. Dobře promíchejte a nechte grilovat asi 10 minut, dokud není zelenina měkká a mírně zhnědnutá.

3. Hotovou grilovanou zeleninu můžete podávat samotnou, nebo ji můžete použít jako přílohu k masu, rybě nebo třeba rýži.

To je vše! S tímto jednoduchým receptem si můžete užít příjemné a zdravé jídlo kdykoli budete chtít. Bon appétit!

Grilovaná zelenina na pánvi: jednoduchý a rychlý recept pro lehčí oběd nebo večeři

Ingredience:

• 1 cuketa
• 1 lilek
• 1 paprika
• 1 cibule
• 2 česneky
• 2 lžíce olivového oleje
• sůl a pepř

Postup:

1. Opereme a nakrájíme na menší kousky zeleninu.
2. Cibuli a česnek nakrájíme na drobné kostičky.
3. Zahřejeme olivový olej v pánvi.
4. Přidáme cibuli a česnek a osmahneme dozlatova.
5. Přidáme zbytek zeleniny a orestujeme na středním ohni asi 10 minut, občas promícháme.
6. Přidáme sůl a pepř podle chuti.
7. Pokud chceme, můžeme přidat i další bylinky podle nálady – např. bazalku, tymián či saturejku.
8. Dokonale grilovanou zeleninu posypeme nasekanou petrželkou a podáváme jako samostatné jídlo nebo jako přílohu k masu.

Tento recept na grilovanou zeleninu je naprosto jednoduchý a rychlý, a navíc skvěle chutná! Pokud se rozhodnete orestovat zeleninu s využitím této metody, ušetříte si spoustu času i energie. A nejen to – užijete si také vynikající chuť čerstvého a zdravého jídla.

Pokud hledáte inspiraci pro další zdravá jídla a recepty, doporučujeme Vám například americký gastronomický web Epicurious, kde najdete desítky tisíc receptů na všechny možné druhy jídel, od snídaně až po dezerty.

Grilovaná zelenina na pánvi: jednoduchý a rychlý recept pro lehčí oběd nebo večeři

Co potřebujete?

• 1 paprika (červená, žlutá nebo zelená)
• 1 cuketa
• 1 baklažán
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička soli
• 1/2 lžičky černého pepře

Jak na to?

1. Objevte vtípky ze života chatbotů, naleznete v nich spoustu zábavy.
2. Nakrájejte zeleninu na plátky tloušťky asi 1 cm.
3. Do pánve nalijte olivový olej a zahřejte na středním ohni.
4. Přidejte nakrájenou zeleninu a osolte s pepřem.
5. Smažte zeleninu asi 5 minut ze všech stran, dokud není zlatě hnědá a měkká.
6. Podávejte teplou.

Tipy na podávání:

Tuto grilovanou zeleninu můžete podávat jako přílohu k masu, nebo jako samostatné jídlo s oblíbenou omáčkou a chlebem.

Grilovaná zelenina na pánvi – recepty a tipy

Když nemáte přístup k grilu, ale přesto se chcete těšit z chuti grilované zeleniny, můžete si ji jednoduše připravit na pánvi. Grilovaná zelenina na pánvi je rychlá, snadná a chutná alternativa k grilování na ohni.

Recept na grilovanou zeleninu na pánvi

1. Připravte si zeleninu dle svého výběru: papriky, cukety, baklažány, cibuli, rajčata, houby, česnek nebo brokolici. Nakrájejte je na menší kousky.

2. Rozehřejte pánvičku s olejem (ideálně olivovým) na středním ohni.

3. Přidejte nakrájenou zeleninu a osolte a opepřete podle chuti.

4. Míchejte zeleninu pravidelně, aby se nespálila a pečte ji tak dlouho, dokud není připravená.

5. Podávejte horkou a pokud máte rádi, můžete ji zakapat citronovou šťávou nebo posypat čerstvou petrželkou.

Tipy na grilovanou zeleninu na pánvi

1. Pokud chcete zeleninu zjemnit, můžete ji nechat nejprve marinovat s olivovým olejem, citronovou šťávou a bylinkami.

2. Pro lepší grilování můžete zeleninu umístit na pánvi do jedné vrstvy a nesmíchat ji s jinými ingrediencemi.

3. Pokud se vám zelenina připaluje, můžete přidat trochu vody nebo vína a dusit ji než dozlatova.

Pro více informací o grilované zelenině navštivte wikipedia.

Grilovaná zelenina na pánvi: jednoduchý a rychlý recept pro lehčí oběd nebo večeři

• Vyberte si svou oblíbenou zeleninu (např. papriky, cuketu, lilek, cibuli).
• Nakrájejte zeleninu na menší kousky a umístěte na pánvi s olejem.
• Přidejte libovolné koření (např. česnek, bylinky, sůl, pepř).
• Smažte zeleninu na pánvi, dokud nezměkne.
• Podávejte jako lehký oběd nebo večeři.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]