Jak poznat zralost melounu? Přehled důležitých znaků
Jak poznat zralost melounu?
Existuje několik důležitých znaků, které nám pomohou určit zralost melounu. Mezi tyto znaky patří například:
- Zvuk – Poklepáním na meloun by měl vydávat hluchý zvuk. Pokud je zvuk dutý, meloun není ještě zralý.
- Kůra – Zralý meloun má matnou kůru bez lesku. Pokud je kůra lesklá, znamená to, že meloun není ještě zralý.
- Barva – Zralý meloun má intenzivní a sytou barvu. Pokud je barva mdlá, znamená to, že meloun není zralý.
- Tlak – Když se lehce dotkneme melounu, měl by být mírně měkký. Pokud je meloun tvrdý, není zralý, pokud je příliš měkký, už je přezrálý.
Pokud budeme tyto znaky pečlivě sledovat, můžeme si být jistí, že si vybereme opravdu zralý a chutný meloun.
Co je to meloun?
Meloun je ovocná rostlina, která se běžně pěstuje v teplých oblastech a je oblíbená pro svůj chutný, sladký a šťavnatý plod. Meloun je bohatý na vodu a vitamíny, což z něj dělá skvělou volbu pro osvěžující a zdravé jídlo.
Jak poznat zralost melounu?
Je důležité poznat správnou zralost melounu, abyste si užili jeho sladkou chuť. Zde je několik důležitých znaků, které vám pomohou určit, jestli je meloun zralý:
Barevnost kůry
Zrálý meloun bývá obvykle pokrytý tlustou, tmavě zelenou kůrou. Při zrání by měla kůra nabývat žlutého odstínu a být hladká na dotek. Pokud je kůra tmavá zelená, meloun zatím není zralý a nebude mít plnou chuť.
Kloktání zvuku
Podobně jako u ořechů, i meloun může vydávat zvuk, když s ním zaklepete. Pokud je zvuk hluboký a dutý, znamená to, že meloun je zralý a plný šťávy. Když zvuk zní spíše ploše a tupě, je lepší nechat meloun uležet a dozrát dál.
Tloušťka stěny
Při výběru melounu je také dobré si prohlédnout tloušťku stěny. Pokud je stěna tenká a pružná, znamená to, že meloun je zralý. Pokud je stěna příliš tlustá, může to být známkou nezralosti.
Stopka
Jiným způsobem, jak poznat zralost melounu, je zhodnocení stavu stopky. Stopka by měla být suchá a snadno se oddělovat od plodu. Pokud je stopka měkká nebo stále pevně připojená, meloun není zralý a pravděpodobně bude chuťově nevyvážený.
Je důležité si uvědomit, že každý meloun je jiný a může mít své vlastní znaky zralosti. Nicméně, pokud si budete dávat pozor na výše uvedené signály, budete mít pravděpodobně úspěch v tom, jak poznat zralost melounu a užít si skvělou chuť tohoto plodu.
Odkazy:
The Spruce Eats: How to Tell If a Watermelon Is Ripe
Jak poznat zralost melounu?
Důležité znaky zralého melounu:
- Kůra melounu musí být pevná a hladká, bez viditelných škrábanců nebo viditelných měkkých míst.
- Zvuk, který vydá, když se na něj klepnete, musí být hluchý a hluboký, nikoli prázdný nebo plochý.
- Meloun by měl být těžký vzhledem k jeho velikosti.
- Spodní část melounu by měla být žloutená, nikoli zelená.
- Když stisknete na kůru melounu, měla by se to mírně poddávat a vrátit se zpět do původní polohy.
Nejoblíbenější druhy melounů
1. Šťavnatý vodní meloun
Vodní meloun je nejpopulárnějším druhem melounu v Česku a po celém světě. Jeho dužina je šťavnatá a sladká.
Více o vodním melounu na Wikipedii
2. Cukrový meloun
Cukrový meloun je menší než vodní meloun, ale je mnohem sladší. Jeho dužina má velmi drobná zrna a texturu podobnou cukru.
Více o cukrovém melounu na Wikipedii
3. Mramorový meloun
Mramorový meloun má krásné křivky a pruhy na své slupce. Jeho dužina je sladká a šťavnatá.
Více o mramorovém melounu na Wikipedii
4. Galia meloun
Galia meloun je menší než vodní meloun a má zelenou kůži s bílým mezi slupkou a dužninou. Jeho dužina je mnohem sladší než u vodního melounu a má jemnou chuť.
Více o galia melounu na Wikipedii
- Jak poznat zralost melounu?
- Důležité znaky jsou:
- Kůra by měla být hladká a zelená s bílými skvrnami.
- Zvuk vydaný tlakem na meloun by měl být hluchý, což naznačuje vysoký obsah vody.
- Stonky by měly být suché a snadno se oddělovat od plodu.
- Dolní strana melounu by měla být žlutá nebo smetanová.
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.