|

Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

Když jdete do obchodu pro ovoce, měli byste si být jisti, že si odneste opravdu kvalitní a zdravé plody. Protože jak víte, správná volba ovoce se může projevit i na vašem zdraví. Jak ale poznat kvalitní ovoce?

1. Zkontrolujte vzhled ovoce
– Zda je celé a nepoškozené. Potrhaná, zničená a poškozená ovoce může být napadené nebezpečnými patogeny, což může způsobit řadu zdravotních problémů.

– Barvu kůže je důležité také zkontrolovat, u některých druhů ovoce se dá z barvy samotné kůry udělat důležitý závěr o jeho zralosti a kvalitě.

– Zkontrolujte velikost ovoce. Pro některé druhy je hodně malé nebo velké ovoce nevhodné pro konzumaci a kvalitu.

2. Zkuste ovoce ochutnat
– Pokud si myslíte, že stále váháte s koupí, zkuste ochutnat. Hodně prozradí chuť. Musí být sladké a příjemné. Ovoce nesmí být např. plesnivé nebo hořké.

3. Jeho vůně
– Nezanedbatelným kritériem je také vůně ovoce. Vonné ovoce, jako jsou například broskve, kiwi nebo melouny, by mělo vonět příjemně a intenzivně.

Tyto kritéria by měla být dodržována při výběru každého druhu ovoce. Zdraví je na prvním místě, takže si dopřejte kvalitu!

ovocny





Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

Co hledat při výběru ovoce?

Při výběru ovoce v obchodě je dobré hledat ovoce, které má:

  • hezkou barvu
  • živý vzhled
  • neloupanou kůži (pokud to ovocné druh umožňuje)
  • nepoškozenou kůži
  • vůni (pokud se ovocný druh vyznačuje vůní)

Jak zkontrolovat zralost ovoce?

Abychom mohli lépe posoudit zralost ovoce, je dobré se podívat na několik faktorů:

  • Barva – u některých druhů ovoce, jako třeba hrušek, by měla být barva na celém ovoci stejnoměrná a krásně zářivá.
  • Konstrukce ovoce – jablko by mělo být pevné a tvrdé, ale s mírněm tlakem by se mělo poddávat.
  • Vonět – zralé ovoce má většinou příjemnou vůni.
  • Podle ovoce – papriky by měly být těžké a plné, avokádo by mělo být mírně poddajné a dužina by se měla snadno oddělovat od kůže.

Jak skládat ovoce v košíku?

Pokud nakupujete ovoce, je dobré si dát pozor na to, jak ovoce skladujete v košíku. Zde je několik tipů jak to udělat:

  • Nejpodstatnější je rozdílná velikost vůči jednotlivým druhům ovoce – ty méně citlivé (banány, jablka) dole, ty náročnější (meruňky, maliny) nahoře.
  • Ovoce nikdy neumožňujte, aby se překrývalo, takové ovoce může hnít a šířit choroby na ostatní kusy ovoce.
  • Do jednoho košíku patří pouze jednotné druhy ovoce. Mezi jablky by tedy neměly být pomeranče, ale třeba hrušky.

Co dělat s vadným ovocem?

Bohužel se stává, že koupíme nějaké ovoce a doma zjistíme, že to není příliš kvalitní. Zde je několik tipů, jak s tím naložit:

  • Pokud máte nějaké vadné nebo shnilé ovoce, co nezapomeňte je vyhodit. Pokud nebudete vyhazovat zkažené ovoce, může se stát, že se rychle rozšíří a poškodí i ostatní ovoce nebo potraviny.
  • Rezavý ovocný kus odřízněte během krájení pryč, aby nesežral y následující kusy ovocné šťávy.

Další rady na téma výběru ovoce

Pokud Vás zajímají další rady na téma výběru ovoce, doporučujeme návštěvu následujícího odkazu: How to Pick Healthy Fruits and Vegetables.

© 2023, Ovoce a Zelenina s.r.o. Všechna práva vyhrazena.






FAQs

Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

Jak poznat, že je ovoce zralé?

Nejjednodušší způsob, jak poznat zralost ovoce, je podívat se na barvu kůry. Většinou zralé ovoce má barvu odpovídající druhu, například zelené banány jsou nezralé, zatímco žluté jsou zralé. Existují však výjimky, například u některých odrůd jablek může být kůra i přesto, že je ovoce zralé, stále zelená.

Jak vybrat ovoce podle čichu?

Ovoce by mělo mít příjemnou vůni. Pokud nějaké ovoce voní nebo páchne, je to znamení, že je buď přezrálé nebo zkažené. Pokud ovoce vůbec nevoní, může být stále dobré, ale nemusí mít plnou chuť.

Jak zkontrolovat kvalitu ovoce?

Kvalitní ovoce by mělo mít hladkou, rovnoměrnou kůru bez puchýřků nebo skvrn. Pokud má ovoce nějaké poškození na kůře, může to být znamení, že je ovoce přezrálé nebo zkažené. Také se podívejte na stonky a listy, zda jsou svěží nebo spíše vysušené.


ovoce




Ovoce – zdravé výživové lahůdky

Ovoce: Skvělá volba pro zdravou stravu

Ovoce je skvělou volbou pro každého, kdo se snaží jíst zdravě. Ovoce obsahuje mnoho důležitých živin, vitamínů a minerálů, které jsou potřebné pro správné fungování našeho těla. Ovoce také pomáhá snižovat riziko mnoha chorob, jako jsou například srdeční choroby, cukrovka a nadváha.

Jaké ovoce je nejlepší volbou?

Existuje mnoho druhů ovoce, které jsou skvělou volbou pro zdravou stravu. Mezi nejlepší volby patří například jablka, hrušky, meruňky, broskve, banány, kiwi, borůvky a maliny.

Jak často byste měli jíst ovoce?

Je doporučeno jíst alespoň 5 porcí ovoce denně. To zahrnuje čerstvé ovoce, džus a sušené ovoce. Je však třeba dávat pozor na přílišné množství ovoce, zejména pro ty, kteří mají cukrovku.

Chcete-li se dozvědět více o zdravých výživových lahůdkách, můžete navštívit tuto stránku na Wikipedii.


fruit

Jak si vybrat kvalitní ovoce v obchodě?

  • Zkuste si ovoce zamáčknout a zkontrolujte jeho pevnost – mělo by být jen mírně měkké, ne příliš tvrdé a neplést se ze sebou
  • Podívejte se na dužinu – měla by být vybarvená a máte-li možnost, tak si hoštika nebo jiný druh ovoce přičichněte, kvalitní ovoce by mělo mít příjemnou vůni.
  • Kontrolujte sklizení – ideální je vybrat si ovoce, které bylo sklizené zralé a nikoli nedozrálé. Pokud hledáte ovoce sezónní, vybírejte to, které bylo sklizeno nedávno.
  • Skontrolujte ovoce na přítomnost škůdců a plísní – zvláštní pozornost věnujte částem s poškozenou slupkou a kůstkám
  • Přemýšlejte, jakým způsobem ovoce skladujete – některé druhy ovoce se rychle kazí a jiné zase vydrží déle, snižující se tak šance na plísně či jiné poškození.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky