Kdy a jak sklízet ovoce správně, aby bylo co nejchutnější

Sklizeň ovoce je jedním z nejdůležitějších momentů v celé sezóně. Pokud chceme mít z ovoce co největší radost, musíme ho sklízet v optimálním čase a postupovat správně. Níže vám nabízíme několik tipů, jak na to.

1. Poznejte správný čas sklizně

Jeden z nejdůležitějších faktorů je správný čas sklizně. Každé ovoce má svůj specifický termín, kdy je nejvhodnější jej sklízet. Pokud sklízíte příliš brzy, ovoce není zcela zralé, a proto nebude tak chutné. Pokud naopak sklízíte později než byste měli, ovoce již začalo hnít. Správný čas sklizně lze zjistit buď pomocí etikety, na níž je uvedeno, kdy je ovoce zralé, nebo pomocí tzv. testu pro zralost. Ten se skládá z několika kroků, jako například testování stonku, barvy a vůně.

2. Použijte správné nářadí

Pokud si nejste jisti, které nářadí je pro dané ovoce správné, neváhejte se poradit s odborníkem. Každé ovoce může mít specifické nároky na sklizeň. Například u většiny druhů ovoce se používají nejrůznější kosy, šplhací pomůcky a další nářadí. Vždy volte nářadí, které neponičí stromy a keře, ani ovoce samotné.

3. Sklízejte pravidelně

Pro dosažení co nejchutnějšího ovoce je důležité sklízet ho pravidelně. Pokud na stromě necháme příliš mnoho ovoce, může se stát, že zbytek se pokazí a bude špatně chutnat. Proto je dobré průběžně kontrolovat zrání ovoce a odstraňovat nezralé plody.

Dodržováním těchto několika jednoduchých kroků docílíte toho, že bude vaše ovoce co nejchutnější, voňavé a zdravé. Pokud máte nějaké další tipy na sklizeň ovoce, rádi se o ně podělte v komentářích.

Jak sklízet ovoce správně

Kdy sklízet ovoce?

Nejdůležitější pravidlo při sklizni ovoce je určitý stupeň zralosti. Každý druh ovoce má svůj vlastní optimální čas sklizně, který zaručí nejen optimální chuť, ale také výživovou hodnotu.

Kdy sklízet jablka?

Jablka by měla být sklízena v době, kdy jsou plně zralá, ale ne příliš měkká. Kvalitní jablka by měla být lehce poddajná, ale stále pevná a tvarovatelná.

Kdy sklízet hrušky?

Hrušky by měly být sklízeny před jejich úplnou zralostí, kdy jsou ještě trochu tvrdé na dotek. Po sklizni počkejte několik dní, než začnou dozrávat v teple a suchu.

Kdy sklízet broskve?

Broskve by měly být sklízeny, když se snadno odtrhnou od větve a zanechají na povrchu trochu zářez. Příliš zralé broskve mohou být suché a bez chuti.

Jak sklízet ovoce?

Při sklizni ovoce je důležité zacházet s ním opatrně, aby nedošlo ke znehodnocení plodiny. Jablka a hrušky by měly být pečlivě ručně stahovány dolů, zatímco broskve by měly být opatrně otočeny a následně opatrně přetaženy dolů.

Údržba ovoce po sklizni

Ovoce by mělo být umístěno na suchém a chladném místě, jako jsou například sklepy nebo chladničky. Takto uchováte nejen chuť, ale také výživovou hodnotu a prodloužíte stálost ovoce.

Zdroj: clemson.edu

Kdy a jak sklízet ovoce správně, aby bylo co nejchutnější

Kdy sklízet ovoce

Ideální čas pro sklizeň ovoce závisí na druhu. Je důležité sledovat zralost plodů a často kontrolujte stav kůry, aby byla zachovaná správná chut a textura.

Jak sklízet ovoce

Před sklizní je potřeba mít po ruce vhodné nástroje. Profesionální zemědělci používají speciální nůžka a řezačky, ale amatérští zahrádkáři mohou použít obyčejné nůžky nebo rozvětvený řezač. Při sklizni je důležité nechte si čas na pečlivé odstranění stopek – jsou často hořké a následně by mohly ovlivnit chuť ovoce.

Kromě toho pamatujte, že sklízíte pouze zralé plody. Jsou plně vybarvené a mají příjemnou vůni. Ovoce nechte dobře vyzrát před dalším zpracováním. Pokud zraje mimo strom/keř na slunci, položte na lůžko nebo do koše s několika papírovými ubrusy.

Sklizeň ovoce je skvělou zábavou pro celou rodinu. Pokud dodržíte základní pravidla, určitě si pochutnáte na chutné a osvěžující plody své zahrady.

Pestrá nabídka ovoce v našem obchodě

V našem obchodě si můžete vybrat z širokého sortimentu čerstvého ovoce.

Pěstujeme ovoce s láskou a péčí

Naše ovoce pochází převážně z místních rodinných farem a je pěstováno v souladu s přírodou. Naši farmáři dbají na každou jednotlivou rostlinu a každý kus ovoce je pečlivě sbírán ručně, aby se zajistila maximální kvalita a chuťová vlastnosti.

Ovoce jako zdravá alternativa k procesovaným potravinám

Ovoce obsahuje přirozené cukry, vitamíny a minerály, které tělo potřebuje pro zdravý růst a vývoj. Díky svému vysokému obsahu vlákniny je ovoce také ideální pro udržení zdravého zažívacího traktu a posilnění imunitního systému.

Zajímavosti o ovoce

Did you know that kiwi fruit originally comes from China? Or that bananas are technically berries? Ovoce skrývá mnoho zajímavostí, které se vám jistě budou hodit na večírcích nebo při osvětlování svých přátel.

Chcete si přečíst více o ovoce? Zkuste se podívat na Wikipedia stránky.

Kdy a jak sklízet ovoce správně, aby bylo co nejchutnější

Vyčkejte, až ovoce zraje plně a změní se v barvě.
Nejlépe sklízejte ovoce ráno nebo večer, když je teplota nižší.
Použijte ostré nástroje, aby nedošlo k poškození stonku nebo větve.
U každého druhu ovoce jsou určité postupy sklizně, na které se zaměřte.
Obvykle se sklízí do košů nebo krabic, aby bylo ovoce chráněno před poškozením.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Kdy a jak sklízet ovoce správně, aby bylo co nejchutnější

Kdy a jak sklízet ovoce správně, aby bylo co nejchutnější