Recepty s čerstvými vlašskými ořechy: od sladkých po slané

Recepty s čerstvými vlašskými ořechy: od sladkých po slané

Čerstvé vlašské ořechy jsou skvělou přísadou do mnoha receptů. Mohou být použity v sladkých i slaných jídlech, což dává vašemu jídelníčku spoustu možností. Zde jsou některé z nejlepších receptů s vlašskými ořechy:

Sladké recepty s čerstvými vlašskými ořechy

Vlašské ořechy v medu
Tento recept je velmi jednoduchý a skvěle chutná. Potřebujete jen čerstvé vlašské ořechy, med a olej. Vložte vlašské ořechy do pekáče, přidejte na ně trochu medu a oleje a pečte 15 minut při teplotě 180 stupňů Celsia. Hotovo!

Karamelizované vlašské ořechy
Tento recept je také velmi jednoduchý a rychlý. Vložte čerstvé vlašské ořechy do pánve a nechte je restovat na středním ohni. Do pánve přidejte cukr a míchejte, dokud se cukr nerozpustí a nezačnou se ořechy karamelizovat. Poté je odstraňte z ohně a nechte je vychladnout.

Slané recepty s čerstvými vlašskými ořechy

Salát se vlašskými ořechy a kozím sýrem
Tento salát je skvělou předkrmovou volbou. Potřebujete čerstvé vlašské ořechy, krájené řapíkaté celerové stonky, kozí sýr, olivový olej, citronovou šťávu a sůl a pepř na dochucení. Smíchejte všechny suroviny a servírujte.

Vegetariánský burger se vlašskými ořechy
Tento burger je zdravý a chutný. Potřebujete fazolové placičky, avokádo, rajčata, cibuli, vlašské ořechy a majonézu. Maso nahraďte fazolovými placičky. Na vrchol umístěte plátky avokáda, rajčata, cibuli a vlašské ořechy. Dochutíte majonézou.

Určitě se neváhejte pustit do práce s vlašskými ořechy v kuchyni a čerpat tak ze široké škály receptů.

Sladké recepty s čerstvými vlašskými ořechy

Banánový chléb s vlašskými ořechy

Tento chléb je skvělou alternativou k běžnému banánovému chlebu. Přidání vlašských ořechů dodává chlebu krásnou texturu a výtečnou chuť.

Recept:

• 3 zralé banány
• 1/3 šálku medu
• 1/3 šálku rostlinného oleje
• 2 vejce
• 1 ½ šálku celozrnné mouky
• 1 lžička jedlé sody
• ½ lžičky soli
• 1 šálek nasekaných vlašských ořechů

Postup:

1. Rozmačkejte banány v misce vidličkou.
2. Přidejte med, olej a vejce a promíchejte.
3. Přidejte mouku, jedlou sodu a sůl a promíchejte dohromady.
4. Přidejte nasekané vlašské ořechy a promíchejte.
5. Vlijte směs do vymazaného chlebového formy.
6. Předehřejte troubu na 180 stupňů C a pečte asi 45 minut, nebo dokud není chléb propečený.

Tento chléb je dokonalý na zápiky nebo jako doplněk k večeři.

Vlašské ořechy v medu

Tento jednoduchý dezert je velmi oblíbený a připravíte ho snadno a rychle.

Recept:

• 2 šálky čerstvých vlašských ořechů
• ½ šálku medu
• 1 lžíce másla

Postup:

1. Rozehřejte pánev na střední teplotu.
2. Přidejte máslo a nechte ho rozpustit.
3. Přidejte med a vlašské ořechy a míchejte často, dokud nejsou vlašské ořechy potaženy medem.
4. Odstavte z ohně a nechte vychladnout na pánvi.

Tento dezert můžete podávat s vanilkovou zmrzlinou nebo jen tak samotné.

Slané recepty s čerstvými vlašskými ořechy

Pečená brokolice s česnekem a vlašskými ořechy

Tento jednoduchý recept je skvělou alternativou ke klasickému vaření brokolice. Pečením brokolice s česnekem a vlašskými ořechy získáte vynikající chuť, kterou si zamilujete.

Recept:

• 1 hlávka brokolice
• 3 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
• ¼ šálku olivového oleje
• ½ šálku nasekaných vlašských ořechů
• 1 lžička soli
• ½ lžičky čerstvě mletého černého pepře

Postup:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Připravte si plech na pečení a vystelete ho pečicím papírem.
3. Nakrájejte brokolici na menší kousky.
4. Smíchejte olivový olej, česnek, sůl a pepř v misce.
5. Přidejte brokolici a vlašské ořechy a promíchejte, dokud nejsou brokolice a vlašské ořechy potaženy směsí z olivového oleje.
6. Rovnoměrně rozmístěte brokolici na plechu.
7. Pečte asi 20-25 minut, nebo dokud není brokolice měkká a zlatavá.

Tento recept je skvělý jako příloha k obědu nebo večeři.

Salát s vlašskými ořechy a pečenou řepou

Tento salát je plný zeleniny, vlašských ořechů a ještě lepšího dresinku. Pečená řepa v tomto salátu dodává sladkou chuť, která spolu s dalšími ingrediencemi tvoří dokonalou kombinaci.

Recept:

• 2 řepy, nakrájené na plátky
• 1 cibule, nakrájená na plátky
• 1/3 šálku olivového oleje
• 2 lžíce medu
• 1 lžíce hořčice
• 2 lžíce octa
• ¼ šálku nasekaných vlašských ořechů
• 4 šálky salátového mixu

Postup:

1. Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Nakrájejte řepy a cibuli na plátky a smíchejte s olivovým olejem.
3. Pečte řepy a cibuli asi 25 minut, nebo dokud nejsou měkké.
4. Připravte si dresink, smíchejte med, hořčici a ocet v misce.
5. V misce smíchejte salátový mix, pečené řepy a cibuli, vlašské ořechy a dresink.
6. Dobře promíchejte.

Tento salát je dokonalý jako lehký oběd nebo chutná příloha k hlavnímu jídlu.

Více receptů s vlašskými ořechy najdete zde.

Čerstvé vlašské ořechy: výhody pro zdraví a skvělá chuť

Proč jsou čerstvé vlašské ořechy pro tělo tolik prospěšné?

Čerstvé vlašské ořechy jsou nejen chutné, ale také bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály. Jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin, které posilují imunitní systém a snižují riziko srdečních chorob. Tento druh ořechů také obsahuje mnoho antioxidantů, které bojují s volnými radikály a chrání nás tak před rychlým stárnutím a degenerativními onemocněními.

Jak lze čerstvé vlašské ořechy konzumovat?

Čerstvé vlašské ořechy můžeme jíst samotné, nebo je přidávat do různých jídel a salátů. Skvěle se hodí také na pečivo nebo jako součást sladkých dezertů. Pokud si ale chcete zachovat všechny jejich zdravotní výhody, je nejlepší je konzumovat syrové. Vlašské ořechy lze také mlet na ořechové máslo nebo použít jako jednu z ingrediencí v domácí granole.

Pokud se chcete dozvědět více o této výživné pochoutce, můžete navštívit Wikipedii, kde najdete další zajímavosti o vlašských ořeších.

Recepty s čerstvými vlašskými ořechy: od sladkých po slané

• Čokoládové brownies s vlašskými ořechy
• Vlašský ořechový chleb
• Citronová limonáda s vlašskými ořechy
• Grilovaný kozí sýr s vlašskými ořechy
• Vlašské ořechy v medu a sýrová pomazánka
• Quinoa salát s vlašskými ořechy a granátovým jablkem

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]