Recepty s kedlubnami: jednoduché i náročné varianty

Recepty s kedlubnami: jednoduché i náročné varianty

Kedlubny patří mezi oblíbené zeleninové plodiny, proto nevídaně chutné a zdravé recepty s nimi mohou být pro mnoho lidí nutností! V této příručce se podíváme na několik jednoduchých i náročnějších variant receptů s kedlubnami.

Jednoduché variace na téma kedlubny:

1. Kedlubny na másle
2. Kedlubny se slaninou
3. Kedlubny s kuřecím masem
4. Kedlubny v rýžové směsi

Náročné variace na téma kedlubny:

1. Kedlubny plněné masem
2. Kedlubny s krůtími špízy
3. Kedlubny v domácím zeleninovém vývaru
4. Kedlubny na žebrové kosti

Jaký recept s kedlubnami si připravíte? Napište nám do komentářů!

Jednoduché recepty s kedlubnami

Kedlubny na másle

Ingredience:

• 500g kedluben
• 2 lžíce másla
• sůl a pepř

Postup:

1. Kedlubny očistěte a nakrájejte na menší kousky.
2. V hrnci nechte rozpustit máslo a přidejte kedlubny.
3. Dusíme pod víkem po dobu 10-15 minut, než budou měkké.
4. Přidejte sůl a pepř dle chuťi.

Kedlubny s brambory

Ingredience:

• 500g kedluben
• 500g brambor
• 1 cibule
• 2 lžíce oleje
• sůl a pepř

Postup:

1. Kedlubny a brambory očistěte a nakrájejte na menší kousky.
2. Cibuli nakrájejte na drobné kostičky.
3. V pánvi rozehřejte olej a na něm osmahněte cibuli.
4. Přidejte kedlubny a brambory.
5. Dusíme pod víkem asi 20 minut, až budou měkké.
6. Přidejte sůl a pepř dle chuťi.

Náročné recepty s kedlubnami

Kedlubny s uzeným masem

Ingredience:

• 500g kedluben
• 300g uzeného masa
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 3 lžíce oleje
• 1 lžíce hladké mouky
• 500ml vývaru
• sůl a pepř

Postup:

1. Uzené maso nakrájejte na menší kousky.
2. Kedlubny očistěte a nakrájejte na menší kousky.
3. Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a česnek na plátky.
4. V hrnci rozehřejte olej a na něm osmahněte cibuli a česnek.
5. Přidejte uzené maso a kedlubny a krátce orestujte.
6. Přidejte hladkou mouku a promíchejte.
7. Přilijte vývar a nechte vařit asi 30 minut, až bude omáčka hustá.
8. Přidejte sůl a pepř dle chuťi.

Kedlubny s kuřecím masem

Ingredience:

• 500g kedluben
• 4 kuřecí prsa
• 3 lžíce olivového oleje
• 1 cibule
• 2 stroužky česneku
• 1 lžíce rajčatového protlaku
• 200ml smetany ke šlehání
• sůl a pepř

Postup:

1. Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky.
2. Kedlubny očistěte a nakrájejte na menší kousky.
3. Cibuli nakrájejte na drobné kostičky a česnek na plátky.
4. V pánvi rozehřejte olivový olej a na něm osmahněte cibuli a česnek.
5. Přidejte kuřecí maso a kedlubny a krátce orestujte.
6. Přidejte rajčatový protlak a smetanu ke šlehání a nechte vařit asi 15 minut.
7. Přidejte sůl a pepř dle chuťi.

Pro další nápady na recepty s kedlubnami se podívejte na tento odkaz.

FAQs o receptech s kedlubnami

Co jsou to kedlubny?

Kedlubna je zelenina z čeledi brukvovitých rostlin. Má kulovitý tvar a bývá barvy bílé, zelené nebo fialové.

Jaké jsou nejlepší recepty s kedlubnami?

Existuje mnoho skvělých receptů s kedlubnami! Můžete je upéct, uvařit, přidat je do salátů nebo udělat z nich polévku. Zde jsou některé oblíbené recepty:

Jaké jsou jednoduché recepty s kedlubnami?

Jednoduchý a rychlý recept s kedlubnami je například na pečené kedlubny. Stačí je nakrájet na menší kousky, osolit, opepřit a promíchat s olivovým olejem. Poté dejte kedlubny na plech a pečte asi 20-25 minut na 180°C, dokud nejsou měkké.

Jaké jsou náročnější recepty s kedlubnami?

Náročnější recept s kedlubnami je například na kedlubnovou polévku. Budete potřebovat kedlubny, cibuli, česnek, mrkev, petržel, kari koření, kuřecí vývar a smetanu na vaření. Nejprve osmahněte na oleji cibuli a česnek, přidejte nakrájené kedlubny, mrkev a petržel a orestujte asi 5 minut. Poté nasypte lžíci kari koření, zalijte kuřecím vývarem a vařte asi 20 minut, dokud se kedlubny nezměknou. Nakonec přidejte smetanu na vaření a rozmixujte dohladka. Podávejte s chlebovými krutony a nastrouhaným sýrem.

Kedluben – dokonalá kořeněná pochoutka pro každého gurmána

Co je to kedluben?

Kedluben je tradiční kořeněná směs, která se skládá z koriandru, kmínu, pepře a dalších koření. Tato směs pochází z Persie a stala se nezbytnou součástí mnoha tradičních jídel po celém světě.

Jak se kedluben používá?

Kedluben se běžně používá jako koření do různých pokrmů. Jeho silná chuť a aroma mu umožňují doplnit chuť mnoha jídel, včetně rýže, masa a zeleniny. Je také běžné používat kedluben v marinádách a omáčkách.

Jaký je původ kedluben?

Kedluben má původ v Persii, kde byl tradičně používán jako koření do různých pokrmů. Postupně se však stal populárním v celé Asii a středomořské oblasti a dnes se používá po celém světě.

Pro více informaci o kedluben si můžete přečíst článek na Wikipedii.

Recepty s kedlubnami: jednoduché i náročné varianty

• Jednoduché recepty s kedlubnami:
• Nakládané zelí
• Kvašené zelí
• Hodovník
• Pečená polévka s kedlubnami
• Náročné varianty s kedlubnami:
• Kedlubnová polévka
• Kedlubny plněné masem
• Kedlubnový salát
• Kedlubny na másle s bylinkami

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]