Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty: Skvělá letní chuť

Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty: Skvělá letní chuť

Tento salát je skvělou volbou pro letní dny, kdy hledáte osvěžující a lehkou chuť. Kadeřávek spolu s mozzarellou a cherry rajčaty vytvoří dokonalou kombinaci barvy a chuti. Salát je snadno připravitelný a výborně se hodí jako předkrm nebo jako samostatné jídlo.

Pokud hledáte způsob, jak zpestřit svou letní stravu, rozhodně byste měli vyzkoušet tento skvělý salát!

Úvod

Letní období nám přináší mnoho chutných plodin, které můžeme využít v kuchyni. Jednou z nejoblíbenějších surovin pro letní saláty jsou určitě cherry rajčata. Společně s kadeřávkem a mozzarellou vytváří tento salát skvělou letní chuť, kterou si můžete užít kdykoliv.

Ingredience

• kadeřávek (150 g)
• mozzarella (200 g)
• cherry rajčata (200 g)
• růžová cibule (1 ks)
• olivový olej (2 lžíce)
• balsamikový ocet (2 lžíce)
• sůl (1/2 lžičky)
• černý pepř (1/4 lžičky)
• čerstvý bazalkový list (10 ks)

Postup

1. Nejprve si připravíme ingredience – nakrájejte kadeřávek na menší kousky, mozzarellu na kousky stejné velikosti jako kadeřávek a cherry rajčata na půlky.
2. Do mísy nasbírejte nakrájené kadeřávky, mozzarellu a cherry rajčata.
3. Další ingrediencí, kterou přidáme, je nakrájená růžová cibule.
4. Nyní si připravíme dresing – smíchejte olivový olej, balsamikový ocet, sůl, černý pepř a nasekaný bazalkový list.
5. Dresing nalijte na salát a vše důkladně promíchejte.
6. Hotový salát můžeme dát na pár hodin do lednice, aby se všechny chutě propojily.

Tip: Pokud máte rádi sladší chuť, můžete do salátu přidat 1 lžíci medu.

Závěr

Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty je skvělá letní chuť, kterou si můžete užít kdykoliv. Snadno a rychle se připravuje a je plný zdravých surovin. Pokud hledáte další inspiraci na letní saláty, navštivte tento letní salátový recept.

Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty

Co je to za jídlo?

Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty je jídlo, které se skládá z čerstvých kadeřávků, mozzarelly a cherry rajčat, které jsou smíchány s olivovým olejem, octem, solí a pepřem. Je to skvělá letní chuť, která osvěží každou chuťovou buňku!

Jaké jsou přísady?

• 1 balení kadeřávků
• 1 balení mozzarelly (cca. 125 g)
• cca. 250 g cherry rajčat
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžíce octa
• sůl
• čerstvě mletý pepř

Jak připravit?

1. Kadeřávky omyjeme a osušíme.
2. Rajčata nařízneme na poloviny.
3. Mozzarellu nakrájíme na menší kousky.
4. Vše smícháme v míse.
5. Přidáme olivový olej, ocet, sůl a pepř podle chuti.
6. Důkladně promícháme.
7. Přenášíme do salátové mísy a podáváme ihned.

Salát kadeřávek: Výborná chuť a mnoho zdravotních výhod

Co jsou kadeřávky

Kadeřávky jsou malé, kulaté listy, které rostou v kadeřavém tvaru. Tento tvar dává salátu kadeřávkům jeho charakteristický vzhled a chuť.

Proč je salát kadeřávek zdravý

Salát kadeřávek je skvělým zdrojem vitamínu C, který podporuje imunitní systém a pomáhá chránit tělo před nemocemi. Obsahuje také mnoho vlákniny, která pomáhá udržovat trávicí systém zdravý a fungující. Kadeřávky jsou také bohaté na antioxidanty, které chrání tělo před volnými radikály.

Jak salát kadeřávků používat

Salát kadeřávek se nejlépe hodí do salátů a sendvičů. Můžete je také použít jako dekoraci na různé pokrmy. Pokud chcete vyzkoušet nový recept, zkuste si udělat salát kadeřávek s vašimi oblíbenými ingrediencemi.

Zajímavost o salátu kadeřávků

V Anglii se salát kadeřávků nazývá „cos lettuce“. Tento název pochází z řeckého slova „kos“, což znamená „polštář“. To odkazuje na texturu salátu kadeřávků, která je měkká a polštářová.

Pokud chcete vědět více o kadeřávkách, můžete si přečíst článek na Wikipedii.

Salát kadeřávek s mozzarellou a cherry rajčaty:

• Skvělá letní chuť

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]