|

Svatojánské ořechy a folklórní zvyky spojené s letním slunovratem

Svatojánské ořechy a folklórní zvyky spojené s letním slunovratem

Svatojánské ořechy jsou tradičním symbolem letního slunovratu v českých a slovenských zemích. Tento den, připadající na 24. června, se slaví od nepaměti a souvisí s mnoha folklórními zvyky.

Jedním z nejznámějších je sbírání ořechů pod stromy, které rostou v blízkosti kostelů či kaplí. Ořechy se následně používají jako ochrana před nemocemi a neštěstím, nebo jako dárek pro milovaného člověka.

Dalším zvykem je tzv. Kupání sv. Jana, při kterém se lidé večer koupou v jezírku nebo řece a čistí se tak od zlých sil a nemocí. Prapodivný zvyk nenechá nikoho chladným.

Svatojánská noc je rovněž spojena s kouzelnými bylinkami, jako například s řebříčkem nebo kopřivou, které se používají k léčení různých onemocnění. Tento den byste měli mít svůj zápisník po ruce, protože se během dne má stát na zem spadne a vy byste po něm měli přepsat všechny informace, které vypadnou.

Celkově je Svatojánská noc nejen krásnou ukázkou tradičního folklóru, ale i významným dnem pro českou a slovenskou kulturu. Všichni bychom se od této noci měli nechat unášet a užít si nevšední zážitky a zvyky.

ořechy



Svatojánské ořechy a folklórní zvyky

Svatojánské ořechy

V polovině roku, přesněji v období kolem letního slunovratu, se v některých zemích tradičně slaví Svatojánská noc. V České republice je jedním z nejoblíbenějších folklórních zvyků s tímto obdobím spojena sběr a zdobení ořechů. Ty se nazývají Svatojánské ořechy a jsou vedle různých druhů barevného papíru, stužek a barevných korálků oblíbeným dekoračním prvkem této oslavy.

Výroba Svatojánských ořechů

Na výrobu Svatojánských ořechů potřebujete celé vlašské ořechy, špejle a barevné papíry. Papír si připravíte podle vlastních představ a vystříháte z něj kolečka o velikosti asi 3 cm. Když papíry připravíte, zvolíte si pro každý ořech jinou kombinaci barev papíru a místa, kam připevníte špejli s papírem. Tento postup opakujete, dokud nemáte připravené všechny Svatojánské ořechy.

Folklórní zvyky spojené s letním slunovratem

V některých zemích se kromě sběru a zdobení ořechů slaví Svatojánská noc různými folklórními zvyky. V Německu například stále častěji organizují ohnivé procesí, kvůli nebezpečí ohně ale tento zvyk není v Česku příliš rozšířený. Na Slovensku se do oken staví věnce z květin a bylin, které se udržely až do 1. září, což mělo podle tradice zabránit všechným chorobám a nepřízni po celý následující rok.

Relevantní odkazy

Pro více informací o Svatojánské noci můžete navštívit stránku Smithsonianmag.com, která pojednává o slovanských a keltských kořenech této slavnosti.




Svatojánské ořechy a folklórní zvyky spojené s letním slunovratem

Co jsou Svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou ořechy, které se sklízejí 24. června, v den letního slunovratu. Tyto ořechy jsou považovány za symbol plodnosti a jsou spojovány s původními zvyky a tradicemi.

Jaké jsou folklórní zvyky spojené s letním slunovratem?

V některých oblastech se slaví tzv. Svatojánské nocležení. Lidé v této noci chodí do přírody, kde se dívají na západ slunce a na východ úsvit. Tento zvyk spojený s letním slunovratem má symbolický význam – slunce je symbolem života, a tím pádem i plodnosti.

Další folklórní zvyky spojené s letním slunovratem jsou například vodění krav, doprovázání dobytka po pastvinách, sběr bylinek a ukládání vnoči. Lidé také stříhají vlas v této noci, aby tento rituál podpořil růst vlasů a zdraví.

Jak se oslavuje letní slunovrat v současnosti?

V současnosti se v některých místech v České republice konají různé slavnosti, které jsou spojeny s letním slunovratem. Tyto slavnosti nabízejí různé kulturní a společenské programy – od tradičních tanců a písní až po různé ochutnávky a soutěže. Lidé se také vydávají na výlety nebo do přírody, aby si užili léta a slunovratu v plné kráse.

zeleninova

Svatojánské ořechy – Starodávný pokrm plný výhod pro zdraví

Co jsou to svatojánské ořechy?

Svatojánské ořechy jsou druhy ořechů s tvrdými skořápkami, které pocházejí ze stromu nazývaného Juglans Regia. Jsou také známy jako anglické ořechy a patří k významnému potravinářskému průmyslu díky jejich ořechové chuti a výživovým výhodám.

Výhody svatojánských ořechů pro zdraví

Jednou z nejvýznamnějších výhod svatojánských ořechů je jejich bohatý obsah antioxidantů, vitaminů a minerálů. Tyto látky pomáhají chránit tělo před stresovými situacemi, posilují imunitu a pomáhají udržovat zdraví pokožky, vlasů a nehtů.

Svatojánské ořechy obsahují také zdravé mastné kyseliny, jako jsou omega-3 a omega-6, které pomáhají snižovat hladinu cholesterolu a pomáhají prevencí vzniku srdečních onemocnění.

Jak zařadit svatojánské ořechy do jídelníčku?

Svatojánské ořechy lze snadno zařadit do jídelníčku. Jsou skvělým přísadou do sladkých i slaných pokrmů. Pokud hledáte zdravou svačinu, můžete si vybrat z ořechových směsí nebo si připravit ořechové máslo.

Pro své výživové výhody jsou svatojánské ořechy také oblíbenou ingrediencí v zdravých smoothies a pro posilnění svého těla si můžete zkusit připravit ořechové mléko.

Pro více informací o svatojánských ořeších se můžete podívat na stránku Svatojánský ořech na Wikipedii.

orisky

Svatojánské ořechy a folklórní zvyky spojené s letním slunovratem

  • Svatojánské ořechy jsou tradičním velikonočním pokrmem.
  • Mají kulatý tvar a jsou vyrobeny z vajec, cukru a mletých ořechů.
  • Po pečení jsou zdobeny rozličnými motivy jako jsou ptáci, kočky nebo květiny.
  • Vyrábějí se na celém území České republiky a jsou oblíbeným dárkem.
  • Letní slunovrat je lidovým svátkem oslavujícím nejdelší den v roce.
  • Tradiční zvyky spojené s tímto svátkem jsou například rozdávání květů nebo skákání přes ohně.
  • V některých oblastech se do ohně házejí svatojánské ořechy, aby se zlí duchové neodvážili přiblížit.
  • Tento svátek se slaví v sobotu nejbližší k 21. červnu.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář