Využití kokosového ořechu v kuchyni: 5 receptů na kokosové dezerty

Využití kokosového ořechu v kuchyni: 5 receptů na kokosové dezerty

Kokosový ořech je vynikajícím přírodním produktem, který se dá využít v mnoha kuchyních po celém světě. Pokud jste milovník kokosového ořechu, dostihly vás štěstí, protože pro vás máme několik receptů na lahodné kokosové dezerty.

1. Kokosové kuličky s marcipánem a citronem
Složení: kokosové vločky, marcipán, citronová kůra a cukr. Smíchejte všechny ingredience a nechte chvíli odpočinout. Poté vytvořte z této hmoty malé kuličky a posypte je kokosovými vločkami.

2. Kokosový dort s ovocem
Složení: kokosové vločky, ovoce (jedno z vašich oblíbených druhů), cukr, vejce a mouka. Navrstvěte kokosové vločky a ovoce v plechu na pečení. Smíchejte cukr, vejce a mouku. Rozlijte tam ještě kokosové mléko a promíchejte, dokud směs není jemná. Rozlijte směs na vrchol ovoce a pečte v troubě, dokud není dort zlatavý.

3. Kokosové muffiny s malinami
Složení: kokosové vločky, vejce, mouka, cukr, maliny a kokosové mléko. Smíchejte kokosové vločky, vejce, cukr a kokosové mléko. Poté přidejte maliny a promíchejte. Rozlijte tuto směs do muffinových forem a pečte je v troubě.

4. Kokosová zmrzlina s čokoládou
Složení: kokosové mléko, cukr, čokoláda a kokosové vločky. Smíchejte kokosové mléko, cukr a kokosové vločky. Přidejte nastrouhanou čokoládu a promíchejte. Rozlijte směs do mrazničky a nechte zmrznout.

5. Kokosový puding s banány
Složení: kokosové mléko, banány, cukr, mouka a kokosové vločky. Smíchejte banány, cukr, mouku a kokosové vločky. Přidejte kokosové mléko a vařte, dokud směs nevytvoří puding. Nechte chvíli vychladnout než podáte.

Tak co čekáte? Vyzkoušejte tyto recepty na kokosové dezerty a nechte se rozmazlovat vynikajícími lahůdkami plnými přírodních a zdravých ingrediencí!

Využití kokosového ořechu v kuchyni: 5 receptů na kokosové dezerty

Kokosový ořech je jednou z nejoblíbenějších surovin v kuchyni a to zejména v posledních letech. Můžete s ním připravit mnoho různých druhů jídel, slaných i sladkých. V tomto článku se zaměříme na kokosové dezerty a přineseme vám 5 skvělých receptů, které můžete snadno zvládnout.

1. Kokosový panna cotta s lesním ovocem

Kokosový panna cotta patří mezi jedny z nejoblíbenějších dezertů z kokosového ořechu. Tento recept je velmi jednoduchý a přesto skvěle chutná. Potřebujete kokosové mléko, cukr, želatinu a ovoce na zdobení. Recept najdete zde.

2. Kokosové kuličky Bounty

Kokosové kuličky Bounty jsou oblíbeným dezertem mnoha lidí. Tyto kuličky jsou velmi snadné k přípravě a velmi rychle se dají udělat. Potřebujete kokosové mléko, sladidlo, kokosové ořechy, čokoládu a máslo. Recept najdete zde.

3. Kokosové brownies

Kokosové brownies jsou skvělým dezertem pro milovníky čokolády a kokosu. Tyto brownies jsou velmi jednoduché k přípravě a velmi rychle se dají udělat. Potřebujete kokosové mléko, mouku, kakao, cukr, vejce a máslo. Recept najdete zde.

4. Kokosový puding s kakaem

Kokosový puding s kakaem je skvělým dezertem pro milovníky kokosu a kakaového másla. Tento recept je velmi jednoduchý a přesto velmi lahodný. Potřebujete kokosové mléko, kakao, želatinu a ovoce na zdobení. Recept najdete zde.

5. Kokosový dort s malinami

Kokosový dort s malinami je skvělým dezertem pro milovníky kokosu a malin. Tento recept je velmi jednoduchý a přesto skvělé chutná. Potřebujete kokosové mléko, cukr, vejce, mouku, maliny a sýr mascarpone. Recept najdete zde.

Využití kokosového ořechu v kuchyni: 5 receptů na kokosové dezerty

1. Kokosové tvarohové řezy

Potřebujete:

• 170 g kokosové moučky
• 100 g cukru
• 500 g tvarohu
• 2 vejce
• 50 ml oleje
• špetku soli
• vanilkový cukr

Postup:

1. Smíchejte kokosovou moučku, cukr, vanilkový cukr a sůl.
2. Poté přidejte tvaroh, vejce a olej, vše důkladně promíchejte.
3. Těsto dejte do vymazaného pekáčku a dejte péct na 170 stupňů Celsia asi 25 minut.
4. Poté nechte vychladnout a nakrájejte na řezy.

2. Kokosové perníčky

Potřebujete:

• 300 g hladké mouky
• 150 g moučkového cukru
• 100 g kokosového oleje
• 1 vejce
• 1 lžíci medu
• 1 lžičku kypřícího prášku
• 1 lžičku skořice
• 1 lžičku sušeného zázvoru
• špetku soli

Postup:

1. S smíchejte suché ingredience – mouku, cukr, kypřící prášek, skořici, zázvor a sůl.
2. Poté přidejte kokosový olej, vejce a med, důkladně promíchejte.
3. Těsto dejte na 30 minut do chladničky.
4. Po 30 minutách rozválejte těsto a vykrojte perníčky.
5. Nechte péct v troubě na 180 stupňů Celsia asi 10 minut.

3. Kokosové kuličky

Potřebujete:

• 100 g kokosových vloček
• 100 ml šlehačky
• 100 g čokolády na vaření
• 1 lžíci medu

Postup:

1. Kokosové vločky smíchejte se šlehačkou a medem.
2. Z těsta tvořte menší kuličky a nechte je mrazit asi 20 minut.
3. Nakonec obalte kuličky v rozpuštěné čokoládě a nechte ztuhnout.

4. Kokosové muffiny

Potřebujete:

• 200 g hladké mouky
• 100 g kokosové moučky
• 80 g cukru
• 200 ml kokosového mléka
• 2 vejce
• 1 lžíci oleje
• 1 lžičku kypřícího prášku

Postup:

1. Smíchejte suché ingredience – mouku, kokosovou moučku, cukr a kypřící prášek.
2. Poté přidejte kokosové mléko, vejce a olej, důkladně promíchejte.
3. Těsto dejte do muffinových košíčků a dejte péct na 170 stupňů Celsia asi 20 minut.

5. Kokosové piškoty

Potřebujete:

• 200 g hladké mouky
• 150 g cukru
• 4 vejce
• 50 ml oleje
• 50 ml kokosového mléka
• 1 lžičku prášku do pečiva

Postup:

1. Mouku smíchejte s kypřícím práškem.
2. V jiné míse rozmíchejte vejce a cukr.
3. Poté přidejte olej a kokosové mléko a důkladně promíchejte.
4. Smíchejte obě směsi dohromady a vytvořte těsto.
5. Těsto dejte do vymazaného pekáčku a dejte péct na 180 stupňů Celsia asi 25 minut.

Kokosový ořech jako zdroj zdraví

Kokosový ořech je jedním z nejvíce univerzálních a užitečných druhů ořechů používaných v kuchyni. Jeho výhody jsou nemalé, a proto se stává stále oblíbenější volbou pro mnoho lidí.

Jaké jsou přínosy pro zdraví?

Kokosový ořech obsahuje mnoho základních živin. Má vysoký obsah vlákniny, což podporuje trávení a pomáhá zachovat správnou fyzickou kondici. Díky obsahu zdravých tuků a proteinů může být tato superpotravina také užitečná pro udržení ideální hmotnosti. Kokosový ořech má také potenciál snižovat hladinu cholesterolu v krvi a podporovat funkci mozku.

Kokosový ořech v kuchyni

Kokosový ořech lze využít v mnoha receptech. Můžeme ho použít jako alternativu k mléčným výrobkům v nápojích, jako je například koktejl nebo smoothie. Kokosový olej lze použít k pečení mnoha sladkých i slaných pokrmů a také se dá použít při smažení. Kokosový cukr, který je vyroben ze šťávy stonků kokosového palmy, je pak skvělou alternativou ke klasickému cukru.

Zdroj

Pro více informací o kokosovém ořechu můžete navštívit stránku na Wikipedii.

Využití kokosového ořechu v kuchyni: 5 receptů na kokosové dezerty

• Kokosový puding s rýží
• Kokosové muffiny s čokoládou
• Kokosové smoothie s ovocem
• Kokosové kuličky s oříšky
• Kokosový dort s ovocem a šlehačkou

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]