Zdravá a chutná večeře na grilu – sázka na grilovanou zeleninu a čerstvé bylinky

Zdravá a chutná večeře na grilu – sázka na grilovanou zeleninu a čerstvé bylinky

Pokud se chystáte na večeři na grilu a chcete se přitom stravovat zdravě a chutně, sáhněte po zelenině a bylinkách! Grilovaná zelenina je jedním z nejzdravějších způsobů, jak si dopřát lahodnou večeři plnou vitamínů a minerálů.

Nejlepší zeleninou na grilu jsou papriky, cukety, lilek, rajčata, sladké brambory, cibule a mrkev. Tyto druhy zeleniny jsou vhodné k grilování díky vysokému obsahu vody, což zabraňuje připálení a ztrátě výživných látek. Pokud zeleninu pokapete olivovým olejem a pokryjete bylinkami jako tymiánem, rozmarýnem, oreganem či bazalkou, získáte zaručeně skvělou chuť.

Nezapomeňte také na čerstvé bylinky! Tyto lahodné rostliny nejen dodají vašim pokrmům skvělou chuť a vůni, ale mají také mnoho zdravotních výhod. Máta a levandule uklidňují nervy, bazalka a petržel podporují trávení, zatímco česnek a rozmarýn mají antimikrobiální účinky.

Takže neváhejte a dejte šanci grilované zelenině a čerstvým bylinkám! Vaše zdraví i chuťové buňky vám za to určitě poděkují.

Zdravá a chutná večeře na grilu

Sázka na grilovanou zeleninu a čerstvé bylinky

Grilování zeleniny

Možná si myslíte, že grilování zeleniny je nuda. Ale opak je pravdou. Grilovaná paprika, cibule, cuketa, borůvky, broskve či kukuřičné klasy jsou vynikající a mohou být velkou přílohou na Vašem grilovacím menu.

Grilování zeleniny není jen snadné, ale je to i skvělý způsob, jak získáte cenné nutriční hodnoty. Grilování zeleniny je také skvělý způsob, jak omezit příjem kalorií, a to díky jeho přírodnímu složení.

Přečtěte si článek o grilování zeleniny na stránce Eatright.org.

Použití čerstvých bylinek

Pokud máte rádi čerstvé bylinky, můžete je použít k dochucení Vašich grilovaných jídel. Čerstvé bylinky jako bazalka, petržel, tymián, a saturejka mohou přidat jemnou chuť a svěží vůni, které osloví Vaše chuťové pohárky.

Čerstvé bylinky jsou nejen chutné, ale také zdravé. Obsahují množství antioxidantů a dalších látek prospěšných pro lidské tělo. Použití čerstvých bylinek může také snížit použití soli v jídle.

Přečtěte si článek o zdravých bylinkách na stránce Healthline.com.

Recept na grilovanou zeleninu s bylinkami

Zde je recept na jednoduchou, ale chutnou grilovanou zeleninu s bylinkami:

• 2 papriky
• 1 cibule
• 1 cuketa
• 4 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce čerstvé nasekané bazalky
• 2 lžíce čerstvé nasekané petrželky
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Připravte si zeleninu a nasekejte si ji na menší kusy.
2. Smíchejte zeleninu s olivovým olejem, česnekem, bazalkou, petrželkou, solí a pepřem.
3. Zabalte zeleninu do alobalu a dejte na gril. Grilujte asi 15-20 minut, dokud nebude zelenina měkká.

Zdravá a chutná večeře na grilu – sázka na grilovanou zeleninu a čerstvé bylinky

Proč je grilování zeleniny zdravé?

Grilování zeleniny se řadí mezi nejzdravější způsoby úpravy jídla. Grilovaná zelenina zůstává bohatá na vitaminy, minerály a další prospěšné látky. Navíc se při grilování zbavujeme nadbytečného tuku, který se používá při jiných způsobech přípravy jídla.

Jaké zeleniny jsou vhodné na grilování?

Vhodné zeleniny na grilování jsou například paprika, rajčata, cibule, cuketa, lilek, baklažán, ale také brambory či kukuřice. Je důležité zvolit zeleninu s pevnou strukturou, aby se na grilu nerozpadla.

Proč je dobré přidat čerstvé bylinky?

Přidání čerstvých bylinek dává grilované zelenině příjemnou vůni a chuť. Navíc mnohé bylinky jako třeba oregano, rozmarýn nebo tymián mají protizánětlivé účinky a jsou bohaté na antioxidanty.

Jak připravit grilovanou zeleninu?

Zeleninu nakrájíme na plátky nebo kolečka, potřeme olejem a osolíme. Pak ji umístíme na rozpálený gril a pečeme z každé strany pár minut. Při grilování se můžeme také inspirovat různými kořenícími směsmi či marinádami.

Přejeme dobrou chuť!

Grilovaná zelenina – zdravá a chutná alternativa k masu

Proč je grilovaná zelenina tak oblíbená?

Grilovaná zelenina je oblíbenou volbou pro vegetariány a vegany, ale také pro ty, kteří chtějí snížit svou spotřebu masa. Je to skvělá alternativa k grilovaným masům, které mohou být těžké pro trávení a zároveň zvyšovat riziko srdečních chorob a dalších zdravotních problémů.

Jaké jsou nejlepší druhy zeleniny pro grilování?

Zelenina, která se nejlépe hodí pro grilování jsou cukety, papriky, lilek, rajčata, cibule a dokonce i brokolice. Tyto druhy zeleniny mají vysoký obsah vitamínů, minerálů a vlákniny, což z ní dělá zdravou volbu.

Jak na grilování zeleniny?

Před grilováním zeleninu omyjeme a nakrájíme na menší kousky. Poté ji můžeme mírně pokapat olivovým olejem a osolit. Grilujeme zeleninu na roště zhruba 5-10 minut, dokud není měkká a krásně zhnědnutá.

Pokud nevíte, jak začít s grilováním zeleniny, na internetu najdete řadu videí a receptů s tipy na skvělé kombinace.

Outbound link: Více informací o zelenině na Wikipedii

Zdravá a chutná večeře na grilu – sázka na grilovanou zeleninu a čerstvé bylinky

• Grilovaná zelenina je bohatá na vitamíny a vlákninu
• Čerstvé bylinky dodají jídlu výraznou chuť a zlepší trávení
• Zelenina může být připravena na grilu jako celky nebo nakrájená na menší kousky
• Doporučuje se grilovat papriky, lilek, cuketu, rajčata, cibuli a další zeleninu podle chuti
• Základní koření na grilovanou zeleninu je sůl, pepř a olivový olej
• Čerstvé bylinky, jako bazalka, oregano, tymián, rozmarýn a pažitka, mohou být přidány na zeleninu před a po grilování
• Připravte si například grilované zeleninové špízy s bylinkovým dipem nebo zeleninovou pizzu na grilu

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]