|

Zdravé a chutné: jak správně skladovat ořechy

Zdravé a chutné: jak správně skladovat ořechy

Ořechy jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Kvůli svému obsahu živin jsou ideální jako svačina nebo doplněk k jídlu. Aby však zůstaly čerstvé a zachovaly své vlastnosti co nejdéle, je důležité je skladovat správně.

Jaké ořechy lze skladovat

K skladování jsou vhodné většinou ořechy, jako jsou lískové ořechy, mandle, ořechy kešu, para ořechy, mandlové lístky a další. Pokud máte ořechy se skořápkou, nechte je skořápku až do použití. Ořechy bez skořápky se uchovávají déle, protože skořápka chrání ořech před vlhkostí a kyslíkem.

Jaké nádoby použít na skladování

Nejlepší jsou skleněné nebo kovové uzavíratelné nádoby. Tyto materiály zabraňují pronikání kyslíku a vlhkosti, což ořechům prospívá. Pokud používáte plastové nádoby, volte velmi kvalitní, aby se nepřenášel pach potravin a aby byl plast bez BPA. Ořechy je vhodné nechat volně uložené nebo je uložit do sítoviny.

Kde skladovat ořechy

Uchovávejte ořechy v suchém, tmavém a chladném prostředí. Nejlépe v temné skříni nebo v nefukční lednici. Ořechy však neuchovávejte v mrazničce, protože při nízkých teplotách dochází k tvorbě vlhkosti, která ořechy kazí.

Pamatujte na to, že čím déle budete ořechy skladovat, tím více se budou ztrácet jejich výživné hodnoty (obsah vitaminů, minerálů a antioxidantů). Proto je jejich četnost konzumace velmi důležitá.

ořechy





Zdravé a chutné: jak správně skladovat ořechy

Zdravé a chutné: jak správně skladovat ořechy

Proč jsou ořechy zdravé?

Ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu, vitaminy a minerály. Pravidelná konzumace ořechů může snížit riziko srdečních chorob, cukrovky a rakoviny. Ořechy také pomáhají udržovat zdravou hladinu cholesterolu a podporují zdravou váhu.

Jaký je nejlepší způsob skladování ořechů?

Pro zachování chuti a vůně ořechů je důležité je uchovávat správným způsobem.

  • V suchu a chladu: Ořechy uchovávejte v suchu a chladu, ideálně v chladničce nebo mrazáku. Při pokojové teplotě mohou rychle ztrácet chuť a kvalitu.
  • Zavřené v uzavřeném obalu: Vždy ukládejte ořechy do uzavřeného obalu, jako jsou skleněné nebo kovové nádoby, nebo do uzavíratelných sáčků. To pomůže chránit ořechy před vlhkostí a pachy.
  • Při úplném zchlazení: Před skladováním nechte ořechy úplně vychladnout, aby se předešlo vzniku vlhkosti uvnitř obalu.

Jak využít ořechy v kuchyni?

Ořechy jsou skvělým doplňkem čerstvých salátů, pečiva a těstovinových jídel. Díky své vysoké nutriční hodnotě jsou vhodnou přísadou k snídani nebo svačině. Můžete je také přidat do omelet, smoothies nebo dezertů.

Zdroje

Více informací o zdravých potravinách a výživě najdete například na EatRight.org.




Zdravé a chutné: Jak správně skladovat ořechy

1. Kde skladovat ořechy

Ořechy je dobré skladovat na suchém a chladném místě, které je chráněné před světlem. Ideální teplota pro uchování ořechů je kolem 15 stupňů Celsia.

2. Jaký kontejner použít

Nepoužívejte obyčejné polyetylenové sáčky, protože pro ořechy nejsou vhodné, ani papírové sáčky, protože jsou pro záření neprůhledné. Doporučujeme používat uzavíratelné skleněné nebo plastové nádoby.

3. Kolik času mohu ořechy skladovat

Zdravé a suché ořechy mohou být skladovány po dobu 3 až 6 měsíců v závislosti na typu ořechů. Pokud chcete prodloužit dobu skladování, můžete ořechy uložit do mrazáku.

4. Jak poznat, že jsou ořechy zkažené

Pokud ořechy voní nebo chutnají hořce, jsou pravděpodobně kazené. V takovém případě by měly být okamžitě vyhozeny.

5. Které ořechy jsou nejvhodnější skladovat

Nejlepší ořechy pro skladování jsou mandle, lískové ořechy a para ořechy, protože mají vysoký obsah tuků a jsou proto méně náchylné ke zkažení. Ořechy, které mají nízký obsah tuků, jako například kešu nebo pistácie, by měly být skladovány po dobu kratší než 3 měsíce.

zeleninova

Jak uchovat ořechy: dobrý tip pro lepší zdraví!

Problém ukládání ořechů

Pokud jste někdy zkoušeli ukládat ořechy, víte, že to může být docela výzva. Některé druhy ořechů se rychle kazí a mohou ztratit své výživné hodnoty, pokud nejsou uskladněny správně. Proto je důležité mít dobrý tip na to, jak uchovat ořechy, abyste se mohli těšit z maximálních výhod, které poskytují.

Jak uchovat ořechy

Nejlepším způsobem, jak uchovávat ořechy, je držet je v suchu a chladu. Pokud si koupíte ořechy v obchodě, zkontrolujte, zda nejsou zkažené nebo shnilé. Poté je uložte v suché, nepropustné nádobě v lednici. Pokud jde o mleté ořechy, měly by být skladovány v chladničce, ale mohou být i mrazničené.

Dalším způsobem, jak ukládat ořechy, je usušit je na slunci nebo v troubě při nízké teplotě. Pokud máte navíc přenosný elektrický sušič, můžete ušetřit čas a energii a usušit je tak během několika hodin.

Dalším způsobem, jak uchovávat ořechy, je mražení, což je skvělá volba pro ty, kteří chtějí uchovat ořechy delší dobu. Ořechy uložené v mrazáku mohou být skladovány po dobu několika měsíců. Před vložením ořechů do mrazničky je však třeba chránit je před vlhkostí.

Outbound link

Pokud máte zájem o více informací na téma ořechy obecně, můžete navštívit stránku Wikipedie, kde se dozvíte více o tom, kde ořechy rostou, jak se sklízejí a jaké jsou nejoblíbenější druhy ořechů.

orisky

Zdravé a chutné: Jak správně skladovat ořechy

– Ořechy jsou bohaté na živiny a mají mnoho zdravotních výhod
– Správné skladování ořechů pomáhá zachovat jejich čerstvost a chuť
– Ořechy lze skladovat v uzavřených nádobách nebo sáčcích
– Je důležité ukládat je na suchém a chladném místě, aby nedošlo k zapaření
– Skladování ořechů v lednici prodlužuje jejich trvanlivost
– Před skladováním je dobré ořechy důkladně omyt a osušit
– Staré a nekvalitní ořechy je třeba vyhodit, protože mohou být zdraví škodlivé.

(Heading:

Zdravé a chutné: Jak správně skladovat ořechy

)

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář