Zdravé a chutné kešu ořechy – co o nich nevíte?

Zdravé a chutné kešu ořechy – co o nich nevíte?

Kešu ořechy jsou nejen vynikající přísadou pro vaše oblíbené jídla, ale také se řadí mezi nejzdravější druhy ořechů na světě. Tyto oříšky obsahují bohaté množství živin, vitaminů a minerálů, jako je hořčík, draslík, vápník, železo, vitaminy B a E a mnoho dalších.

Díky vysokému obsahu proteinů, vlákniny a zdravých tuků jsou kešu ořechy ideální pro podporu svalové hmoty a zlepšení zažívacího traktu. To znamená, že vám pomohou udržet se v kondici a zdraví bez zbytečného přibírání na váze.

Mnoho lidí si neuvědomuje, že kešu ořechy jsou také skvělým zdrojem antioxidantů, kteří bojují proti volným radikálům v těle a chrání tkáně před poškozením. To vám pomůže udržet si mladistvý a zářivý vzhled.

A nakonec, kešu ořechy jsou také neobyčejně chutné a mohou být použity v různých druzích jídel od sladkých po slané. Pokud jste ještě nezkusili tuto vynikající pochoutku, neváhejte a vyzkoušejte některé z našich receptů s kešu ořechy. Určitě nebudete litovat!

Zdravé a chutné kešu ořechy – co o nich nevíte?

Co jsou to kešu ořechy?

Kešu ořechy jsou plody stromu kešu (Anacardium occidentale), který je původem z Brazílie. Dnes se pěstuje hlavně v Indii, Vietnamu, Nigérii a na Filipínách. Kešu ořechy jsou známé svou světle hnědou slupkou a charakteristickým tvarem. Vnitřek ořechů je bílý a má jemnou chuť.

Proč jsou kešu ořechy zdravé?

Kešu ořechy jsou bohaté na zdravé tuky, bílkoviny, vlákninu a vitamíny a minerály. Obsahují mimo jiné:

• Mnoho zdravých tuků, které pomáhají udržovat zdraví srdce a snižují riziko vzniku mnoha nemocí.
• Široké spektrum minerálů, jako jsou hořčík, draslík a fosfor, které pomáhají udržovat zdravý krevní tlak a svalovou funkci.
• Vysoký obsah antioxidantů, které chrání tělo před poškozením buněk a některými typy rakoviny.
• Vysoký obsah bílkovin, které pomáhají udržovat zdravý svalový růst a celkově napomáhají k udržení dobré fyzické kondice.

Jak se používají kešu ořechy?

Kešu ořechy jsou vysoce využitelné a mohou být použity k přípravě mnoha jídel. Například se používají k přípravě dezertů, smoothies, jídel na bázi rýže a do salátů. Můžete je také jíst samotné jako zdravý snack.

Pro další zajímavosti o kešu ořeších navštivte tento článek na WebMD.

Časté otázky o kešu ořeších

Co jsou kešu ořechy?

Kešu ořechy jsou ořechy původem z Brazílie. Jsou to jedny z nejchutnějších ořechů a jsou také velmi zdravé.

Jsou kešu ořechy zdravé?

Ano, kešu ořechy jsou velmi zdravé. Jsou plné zdravých tuků, vitamínů a minerálů, jako je hořčík, železo a zinek. Pomáhají také snižovat hladinu cholesterolu v krvi a regulují hladinu cukru v krvi.

Jsou kešu ořechy vhodné pro vegany?

Ano, kešu ořechy jsou vhodné pro vegany, protože neobsahují žádné živočišné produkty.

Jak mohu kešu ořechy použít při vaření?

Kešu ořechy můžete použít na mnoho způsobů při vaření. Můžete je jíst samotné jako snack, mohou být součástí sypkého cereálu, mohou se použít v jogurtu nebo je můžete použít v některých receptech na pečení.

Je vhodné jíst kešu ořechy každý den?

Ano, je vhodné jíst kešu ořechy každý den, ale jako u všeho je také důležité dodržovat množství. Doporučuje se jíst přibližně 1–2 dávky ořechů denně, což je přibližně 30 gramů.

Jak rostou kešu ořechy

Původ a výskyt

Kešu ořechy jsou oblíbeným druhem ořechů po celém světě. Pocházejí z Brazílie a byly přivezeny do Indie portugalskými dobyvateli. Dnes jsou kešu stromy pěstovány v exotických zemích jako je Vietnam, Nigérie, Indie, Brazílie a další.

Pomalu rostoucí stromy

Kešu stromy jsou pomalu rostoucí, malé stromy, které dorůstají do výšky 10 až 12 metrů. Jsou neohrožené suchem a mnohdy se vyskytují v suchých oblastech.

Příprava na sklizeň

Kešu ořechy se sklízejí v období od února do dubna. Kešu stromy rostou vysoké ovoce, které je velmi těžké. Aby se zabránilo poškození ovoce, sklízí se pečlivě a pomocí speciálních nástrojů.

Proces sušení a vyzrání

Sklizené kešu ořechy se nejdříve suší na slunci, a pak je následně čeká proces vyzrání. Vyzrání trvá přibližně 2 až 3 měsíce, během kterého se ořechy zbaví vody a získají své charakteristické aroma a chuť.

Pokud chcete více informací o kešu ořeších, navštivte Wikipedii na stránce https://cs.wikipedia.org/wiki/Ke%C5%A1u.

Zdravé a chutné kešu ořechy – co o nich nevíte?

• Kešu ořechy nejsou skutečné ořechy, ale semena stromu kasjovníkového.
• Pořízení kešu ořechů je náročné, protože jsou velmi křehké a jsou zakryté silnou slupkou.
• Kešu ořechy jsou bohaté na vitamíny, minerály a antioxidanty, a jsou také přirozeně nízké na sacharidy.
• Při uchovávání kešu ořechů je důležité je udržovat suché, aby se snížilo riziko plísní a hniloby.
• Kešu ořechy jsou vynikající přísadou do salátů, palačinek, zeleninových jídel a sladkých pokrmů.
• Kešu ořechy obsahují např. hořčík, zinek, draslík, fosfor, měď a selen, které jsou klíčové pro správný metabolismus a funkci těla.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]