5 jednoduchých receptů na pečenou zeleninu v troubě
5 jednoduchých receptů na pečenou zeleninu v troubě
Chcete si dopřát zdravou a chutnou večeři? Pečená zelenina v troubě je tím pravým řešením! Nabízíme vám pět jednoduchých receptů, které si zamilujete.
1. Kapustová směs: Smíchejte nakrájenou bílou kapustu, mrkev a cibuli. Přidejte olivový olej, sůl a pepř a pečte při 200 stupních Celsia po dobu 30 minut.
2. Pečená brokolice: Nakrájejte brokolici na menší kousky a položte je na plech. Přidejte olivový olej, sůl a pepř a pečte při 220 stupních Celsia po dobu 15 minut.
3. Cuketa a paprika: Nakrájejte cuketu a papriky na menší kousky. Přidejte olivový olej, tymián, sůl a pepř a pečte při 200 stupních Celsia po dobu 20 minut.
4. Medově glazované mrkve: Nakrájejte mrkve a smíchejte je s olivovým olejem, medem, tymiánem, sůlí a pepřem. Pečte při 200 stupních Celsia po dobu 30 minut.
5. Brambory a rajčata: Nakrájejte brambory a rajčata na menší kousky. Přidejte olivový olej, rozmarýn, sůl a pepř a pečte při 220 stupních Celsia po dobu 25 minut.
Vyzkoušejte tyto recepty a nechte se unést vynikající chutí pečené zeleniny!
Pečená zelenina je zdravá a chutná
Pokud máte rádi zdravé jídlo, určitě vám nebude vadit pečená zelenina v troubě. Je to jednoduchý a rychlý způsob, jak si dopřát chutné a zdravé jídlo. Navíc existuje řada zeleninových receptů, které lze snadno připravit. V tomto článku vám přinášíme 5 jednoduchých receptů na pečenou zeleninu v troubě.
1. Pečená cuketa se sýrem
Tento recept je ideální jako příloha k hlavním jídlům nebo jako samostatné jídlo. Stačí nakrájet cuketu na plátky, posypat sýrem a péct v troubě při teplotě 180 °C po dobu 20 minut.
2. Pečený batát s koriandrem
Batát je výborný zdroj vitamínu A a vlákniny. Stačí ho nakrájet na menší kousky, posypat koriandrem a pepřem a péct v troubě při teplotě 200 °C po dobu 25 minut.
3. Pečené brambory se zeleninou
Brambory jsou vynikající zdroj sacharidů a vlákniny. Kombinace s další zeleninou je skvělý způsob, jak si dopřát chutné a zdravé jídlo. Stačí nakrájet brambory, mrkev a cibuli a péct v troubě při teplotě 180 °C po dobu 30 minut.
4. Pečená paprika s olivovým olejem
Paprika je výborný zdroj antioxidantů a vitaminu C. Stačí ji nakrájet na menší kousky, posypat solí a pepřem a pokapat olivovým olejem. Péct v troubě při teplotě 200 °C po dobu 20 minut.
5. Pečená cuketa s rajčaty a mozzarellou
Tento recept je ideální pro milovníky italské kuchyně. Stačí nakrájet cuketu a rajčata, položit kousky mozzarelly na vrchol a péct v troubě při teplotě 180 °C po dobu 25 minut.
Pokud hledáte další recepty na pečenou zeleninu, doporučujeme navštívit tento odkaz.
Často kladené otázky
1. Jaké jsou jednoduché recepty na pečenou zeleninu v troubě?
Zde uvádíme 5 jednoduchých receptů na pečenou zeleninu v troubě:
2. Co je potřeba na pečenou zeleninu v troubě?
Na pečenou zeleninu v troubě budete potřebovat:
- Zeleninu podle receptu
- Olivový olej
- Kůru ze 2 citronů
- Sůl a pepř na dochucení
3. Jak připravit pečenou zeleninu v troubě?
Postup pro přípravu pečené zeleniny v troubě je následující:
- Rozehřejte troubu na 200 stupňů C.
- Zeleninu nakrájejte na menší kousky.
- Připravte si marinádu z olivového oleje, citronové kůry, soli a pepře.
- Zeleninu smíchejte s marinádou tak, aby byla zcela pokrytá.
- Rozložte zeleninu na plech s pečicím papírem.
- Vložte plech do trouby a pečte zeleninu po dobu 20-25 minut, dokud není měkká a zlatavá.
- Z trouby vyndejte a podávejte ihned.
4. Jaké zeleniny jsou vhodné na pečení v troubě?
Na pečení v troubě jsou vhodné tyto zeleniny:
- Brambory
- Cukety
- Papriky
- Kveták
- Mrkev
5. Jakou zeleninou můžu nahradit tu, co není v mém oblíbeném receptu?
Můžete nahradit zeleninu podle vlastního gusta. Zkusit můžete například:
- Baklažán
- Celer
- Kukuřici
- Rajčata
- Brokolici
Pečená zelenina v troubě: ideální jídlo pro zdravé stravování
Co znamená pečená zelenina v troubě?
Pečená zelenina v troubě je skvělá volba pro ty, kteří hledají zdravější alternativu k průmyslově zpracovaným potravinám. Zelenina se nejčastěji peče v pánvi a maso či ryby se přidávají podle chuti. Pečení zeleniny v troubě je však méně časté a přitom velmi chutné.
Jak připravit pečenou zeleninu v troubě
Při přípravě pečené zeleniny v troubě si vyberte své oblíbené druhy, jako jsou cukety, papriky, rajčata, mrkev a cibule, a omyjte je pod tekoucí vodou. Pokrájejte je na menší kousky, přidávejte bylinky a koření podle chuti, posypte olivovým olejem a promíchejte. Nalijte zeleninu na plech a pečte při 200°C po dobu asi 30 minut, dokud nebude zlatavá.
Zdravotní výhody pečené zeleniny v troubě
Pečená zelenina v troubě je nejen chutná, ale také zdravá. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů, které pomáhají udržovat tělo v kondici, a to i při hubnutí. Zelenina, která byla pečena na olivovém oleji, může pomoci snížit hladinu cholesterolu v těle. Pečená zelenina je také bohatá na vlákninu, což je důležité pro správnou funkci trávicího systému.
Pro více informací o tom, jak zdravě jíst, navštivte prosím stránku Zdravé stravování na Wikipedii.
5 jednoduchých receptů na pečenou zeleninu v troubě:
- Křupavá mrkev: Očištěnou mrkev nakrájejte na stejnoměrné kousky, promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem. Pečte v troubě při 200°C po dobu 20 – 25 minut.
- Grilovaná cuketa: Cuketu nakrájejte na plátky tloušťky 1 cm, promíchejte s olivovým olejem, česnekem, tymiánem a solí. Pečte v troubě při 200°C po dobu 15 – 20 minut, dokud nebudou měkké a mírně zpuchřelé.
- Pikantní paprika: Papriky nakrájejte na kousky a smíchejte s olivovým olejem, kořením papriky a solí. Pečte v troubě při 200°C po dobu 25 – 30 minut, dokud nebudou papriky měkké a lehce zhnědnuté.
- Karamelizovaná cibule: Cibuli nakrájejte na řezy a smíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem. Pečte v troubě při 200°C po dobu 25 – 30 minut, dokud nebudou cibule měkké a karamelizované.
- Chrupavý květák: Květák nakrájejte na růžice, promíchejte s olivovým olejem, solí a pepřem. Pečte v troubě při 200°C po dobu 20 – 25 minut, dokud nebudou květáky křupavé a lehce zhnědnuté.