Chutné a originální recepty s kešu oříšky
Chutné a originální recepty s kešu oříšky
Kešu oříšky jsou vynikající surovina pro přípravu mnoha chutných a zdravých pokrmů. Jsou plné živin a jsou ideální pro vegany a osoby s intolerancí na laktózu. Pokud vám chybí inspirace, zkuste následující recepty s kešu oříšky:
Kešu máslo
Ingredience:
- 2 šálky pražených kešu oříšků
- 1 lžička soli
Postup:
- Vložte všechny ingredience do mixéru.
- Smíchejte na vysoké rychlosti až do vzniku hladké pasty.
- Chladte v lednici a uchovávejte v uzavřené nádobě.
Kešu jogurt
Ingredience:
- 2 šálky namočených kešu oříšků
- 1 šálek vody
- 2 lžíce javorového sirupu
- 1 lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
Postup:
- Vložte všechny ingredience do mixéru.
- Mixujte na vysoké rychlosti až do vzniku křémové textury.
- Přeneste do nádoby a nechte fermentovat při pokojové teplotě přibližně 8 hodin.
- Chladte v lednici a uchovávejte v uzavřené nádobě.
Vyzkoušejte tyto recepty a vytvořte si vlastní chutné variace. S kešu oříšky se dá experimentovat a vytvářet nekonečné množství zdravých a výživných jídel.

Co jsou kešu oříšky?
Kešu oříšky jsou ořechy pocházející z Brazílie. Jsou bohaté na vitamíny, minerály a zdravé tuky. Mají výbornou chuť a jsou skvělým zdrojem energie.
Recepty s kešu oříšky
Kešu oříškový krém
Ingredience:
- 200g kešu oříšků
- 2 lžíce medu
- špetka soli
- 1 lžíce kokosového oleje
- vanilkový extrakt
Postup:
- Kešu oříšky namočíme přes noc do vody.
- Odstavíme vodu a kešu oříšky rozmixujeme v mixéru.
- Přidáme med, sůl, kokosový olej a vanilkový extrakt a opět rozmixujeme.
- Hotový kešu oříškový krém můžeme použít jako náplň do dortů, dezertů nebo k snídani s ovocem.
Kešu oříškové krůstky
Ingredience:
- 200g kešu oříšků
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička medu
- sůl a pepř podle chuti
- 1 čajová lžička tymiánu
Postup:
- Kešu oříšky rozdrtíme v mixéru.
- Přidáme olivový olej, med, sůl, pepř a tymián a vše promícháme.
- Krůstky rozprostřeme na plech a pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia asi 10 minut, dokud nezezlátnou.
- Hotové kešu oříškové krůstky můžeme použít jako doplněk k salátům nebo jako svačinku.
Odkazy na další recepty s kešu oříšky
Pro další inspiraci a recepty s kešu oříšky doporučujeme tento odkaz.
Chutné a originální recepty s kešu oříšky
Co jsou kešu oříšky?
Kešu oříšky jsou jedny z nejchutnějších druhů oříšků. Jsou obvykle tvaru půlměsíce a mají jemnou chuť. Jsou bohaté na minerály a vitamíny a mají mnoho zdravotních výhod.
Jaké jsou nejlepší způsoby použití kešu oříšků v kuchyni?
Kešu oříšky mohou být použity na různé způsoby v kuchyni. Jsou skvělou ingrediencí pro různé recepty, jako jsou saláty, polévky a omáčky. Také jsou skvělé jako samostatný snack nebo přidání do smoothie. Nejčastěji jsou ale používány jako ingredience do mixérů na výrobu kešu sýrů a „mléka“.
Jaké jsou nejlepší recepty s kešu oříšky?
Zde jsou tři chutné a originální recepty, které můžete vyzkoušet:
- Kešu sýr s bylinkami a česnekem: rozmixujte 1 šálek namočených kešu oříšků, 1/4 šálku olivového oleje, 3 stroužky česneku, 2 lžíce citronové šťávy, 2 lžíce lístkové petrželky, 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře, dokud nevznikne hladká směs.
- Musli s kešu oříšky a banánem: v míse smíchejte 1 šálek ovesných vloček, 1/4 šálku namočených kešu oříšků, 2 lžíce medu, 1 stroužek česneku, 1/2 lžičky skořice a 1/4 lžičky soli. Přidejte 1 rozmačkaný banán a dobře promíchejte. Rozložte na plech vystlaný pečicím papírem a pečte 20 minut na 180 stupňů Celsia.
- Kešu dort s čokoládou: rozmixujte 1 šálek namočených kešu oříšků, 4 lžíce kakaa, 1/4 šálku javorového sirupu, 2 lžíce kokosového oleje, 1/4 lžičky soli a 1 lžíci vanilkového extraktu dokud nevznikne hladká směs. Nalijte do formy a dejte do mrazáku na minimálně 2 hodiny. Nechte mrazit, dokud dort neztuhne. Podávejte omyté, nakrájené a urobené čokoládovými kousky nebo zrnky kakaa.

Kešu oříšky: Nejlepší pochoutka pro zdravé stravování
Co jsou kešu oříšky a jak jsou zdravé?
Kešu oříšky jsou plody kešu stromu, které jsou obvykle konzumovány surové nebo opražené. Jsou to vynikající zdroj bílkovin, zdravých tuků a živin, jako jsou hořčík, fosfor, draslík a zinek.
K prospěchu zdraví
Kešu oříšky jsou přítomny v mnoha dietách pro kontrolu hmotnosti, neboť poskytují pocit sytosti a zabraňují pocitu hladu. Dále pomáhají udržovat zdravý cholesterolový profil, snižovat riziko vzniku srdečních onemocnění a cukrovky typu 2.
Jak je připravit
Poté, co jsou surové kešu oříšky namočeny v nádobě s vodou přes noc, mohou být konzumovány surové nebo opražené. Jsou vynikající jako samostatné jídlo, ale také se používají jako přísada do salátů, těstovin a jiných jídel.
Pro více informací navštivte stránku Kešu na Wikipedie.

Chutné a originální recepty s kešu oříšky
- Kešu oříšky jsou skvělým zdrojem bílkovin a zdravých tuků
- Můžete je použít jako ingredience v různých pokrmech, např. v salátech, omáčkách nebo sladkých dezertech
- Kešu máslo můžete použít jako alternativu k arašídovému máslu
- Vyrobte si domácí müsli s kešu oříšky a sušeným ovocem
- Vyzkoušejte si raw kešu dort s ovocem a kokosovým krémem

Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.




