Jaké jsou nejlepší recepty s jablky na podzim?
Jaké jsou nejlepší recepty s jablky na podzim?
Jablka jsou v podzimní sezoně velmi oblíbenou přísadou do jídel. Kombinace jablí s kořením jako je skořice a hřebíček vytváří nejoblíbenější chuťové kombinace. Zde jsou některé z nejlepších receptů s jablky na podzim:
Zkuste si některý z těchto výborných receptů s jablky na podzim a užijte si podzimní atmosféru plnou koření a jablek.
Recepty s jablky – podzimní klenot
Jablka jsou typickým ovocem podzimu a nezaměnitelnou součástí české kuchyně. Dokážou si nás naprosto podmanit svou vůní, chutí a všestranností – stejně jako nejrůznější recepty, které s nimi můžeme připravit. Každý kuchař má své oblíbené triky a taje, jak z nich vykouzlit sladká i slaná jídla. Tady naleznete několik tipů na nejlepší jablkové recepty, které si můžete vyzkoušet i vy!
1. Jablkový závin
Na seznamu nejlepších jablkových receptů nesmí chybět klasický jablkový závin. K těstíčku potřebujete:
- 200g hladké mouky
- 100g másla
- 1 žloutek
- 4 lžíce vody
Na jablkovou náplň budete potřebovat:
- 4-5 jablek
- 2 lžíce cukru
- 1 lžičku mleté skořice
- šťávu z 1/2 citronu
Těsto rozválíme na placku, na ni naskládáme nahrubo nastrouhaná jablka smíchaná s cukrem, skořicí a citronovou šťávou a zabalíme. Pečeme v troubě na 200°C zhruba 35 minut.
2. Jablkový koláč s ořechy
Druhým oblíbeným receptem na jablka je koláč s ořechy. Ingredience jsou tyto:
- 200g hladké mouky
- 100g cukru
- 100g mletých ořechů
- 1 vejce
- 1 prášek do pečiva
- špetka soli
- 1 vanilkový cukr
- 150g nakrájených jablek
Ingredience smícháme a vytvoříme těsto, do kterého ručně přimícháme nakrájená jablka. Vlijeme do omastěného plechu a pečeme 25 minut na 200°C.
3. Teplé jablkové kompoty
Jablkové kompoty jsou snadným a rychlým způsobem, jak si vychutnat chuť jablek. Můžete si je dopřát k obědu, večeři nebo si je uvařit jako svařené víno u poklidného večera. Na výrobu jednoduché verze budete potřebovat:
- 4 jableka
- 1 lžíci cukr
- 1 skořici
- 2 hřebíčky
- 2 hrsti sušených meruněk
Jablka oloupeme a nakrájíme na kostičky. Vsypeme cukr, skořici, hřebíček a meruňky a zalijeme litrem vody. Přivedeme k varu a vaříme na mírném ohni, dokud nejsou jablka měkká. Podáváme smíchané se šlehačkou nebo bez ní.
Další inspirace na jablkové recepty
Pokud byste si chtěli vyzkoušet více receptů na jablka, navštivte americké weby o vaření. Oblíbený je například blog Food Network, který nabízí 50 různých nápadů! Najdete tam jak soutěžní recepty, tak kreativní variace na klasiku, jako je jablková růžička nebo jablkové smoothie.
Jaké jsou nejlepší recepty s jablky na podzim?
Jablečný koláč s ořechy
Tento recept je nejen chutný, ale i skvělý pro podzimní večery. Stačí smíchat mouku, cukr, máslo, vejce a nastrouhaná jablka. Poté přidejte mleté ořechy a promíchejte. Tuto směs dejte do zapékací misky a dejte péct do trouby na 40 minut.
Jablečná štrůdl
Tento klasický rakouský dezert je skvělý pro podzimní období. Stačí na tenké plátky nakrájet jablka a smíchat je s mákem, skořicí a cukrem. Poté tuto směs dejte do listového těsta a zabalte do štrůdlu. Pečte v troubě na 30 minut. Podávejte s vanilkovým šlehačkou.
Jablečný mošt
Tento osvěžující nápoj je skvělý na podzim. Musíte pouze nabrat jablka, nasekat je na malé kousky a dát je do přístroje na výrobu džusu. Nejlépe je pít čerstvý.
Jablko – vše, co potřebuješ vědět
Historie jablka
Jablko je jedním z nejstarších a nejoblíbenějších druhů ovoce na světě. Pochází z Asie a bylo pěstováno již před tisíci lety. Dnes se jablka pěstují po celém světě a tvoří důležitou součást našeho jídelníčku.
Zdravotní benefity jablka
Jablka jsou bohatá na vlákninu a antioxidanty, což z nich dělá zdravou volbu pro snídani. Pomáhají vyregulovat hladinu krevního cukru, podporují trávení a zlepšují funkci imunitního systému. Navíc jsou nízkokalorická, takže jsou ideální pro udržení zdravé váhy.
Jablko v kuchyni
Jablka jsou skvělou surovinou pro pečení koláčů, dezertů a mnoha dalších jídel. Můžete je sníst raw, udělat z nich džus nebo je přidat do ovocného salátu. Existuje mnoho receptů, jak využít jablka v kuchyni.
Pro více informací o jablku navštivte tuto stránku na Wikipedii.
Jaké jsou nejlepší recepty s jablky na podzim?
- Jablečný koláč s ořechy a skořicí
- Teplá jablková cider
- Jablečný kompot s hřebíčkem a vanilkou
- Jablečný křehký
- Jablečný džus s mrkví a zázvorem
- Pečená jablka plněná ořechy a medem