Meloun: Složení a nutriční hodnota

Meloun: Složení a nutriční hodnota

Meloun je oblíbeným letním ovocem, které poskytuje mnoho výživných látek pro naše tělo. Tento šťavnatý plod se skládá ze 90 % vody a má nízký obsah kalorií, což ho činí skvělou volbou pro lidi, kteří sledují svou váhu.

Jednou z nejvýznamnějších nutričních látek, které meloun obsahuje, je vitamin C. Tento antioxidant pomáhá posilovat imunitní systém a chrání tělo před stresovými situacemi. Kromě toho obsahuje meloun také vápník, draslík, hořčík a vitaminy B6 a B9.

Nutriční hodnota jednoho půlky středně velkého melounu (asi 700 gramů) je přibližně:
– 86 kalorií
– 22 gramů cukru
– 2 gramy bílkovin
– 1 gram tuku
– 5 gramů vlákniny
– 176% denního příjmu vitaminu C
– 30% denního příjmu vitamínu A
– 10% denního příjmu draslíku

Meloun je skvělým zdrojem vody a hydratace, toho využívají během letních měsíců miliony lidí po celém světě. Můžete si užít meloun samotný, nebo ho použít k přípravě osvěžujících nápojů, dezertů a salátů.

Meloun: Složení a nutriční hodnota

Co je to meloun?

Meloun je druh rostliny z čeledi tykvovitých a jeho plody jsou oblíbené po celém světě pro svůj sladký a osvěžující chuť. Melouny jsou k dispozici v mnoha velikostech, tvarů a barevných variantách.

Složení melounu

Melouny jsou většinou tvořeny vodou a jsou bohatým zdrojem vitamínu C, vitamínu A, draslíku a hořčíku. Obsahují také menší množství vitaminu B6, vápníku a železa.

Nutriční hodnota melounu

100 gramů melounu obsahuje průměrně následující živiny:

– Energie: 30 kcal
– Sacharidy: 7,6 g
– Vláknina: 0,4 g
– Bílkoviny: 0,6 g
– Tuky: 0,2 g
– Vitamín C: 8,1 mg
– Vitamín A: 28 µg
– Draslík: 112 mg
– Hořčík: 10 mg

Melouny jsou také bohatým zdrojem antioxidantů jako jsou lycopén a karotenoidy, což pomáhá chránit buňky proti poškození způsobenému volnými radikály.

Možné zdravotní výhody

– Hydratace: Díky velkému obsahu vody meloun hydratuje tělo.
– Podpora imunitního systému: Meloun obsahuje vitamín C, který podporuje imunitní systém.
– Zdraví očí: Meloun je bohatý na vitamín A, který podporuje zdraví očí a také může chránit před některými zdravotními problémy.
– Zdraví srdce: Meloun obsahuje draslík, což pomáhá udržovat krevní tlak na zdravé úrovni a zlepšuje zdraví srdce.

Jak si vybrat a skladovat meloun?

– Vzhled: Meloun by měl mít hladkou a rovnoměrnou kůru. Pokud má kůru praskliny nebo má plesnivou skvrnu, znamená to, že meloun není čerstvý.
– Vůně: Meloun by měl mít příjemnou vůni. Pokud meloun nevoní, pravděpodobně není zralý.
– Skladování: Celé melouny lze skladovat při teplotě pokojové teploty, ale nejlépe skladovat v chladném prostoru. Nakrájený meloun lze skladovat v lednici po dobu 3 až 4 dnů.

Zdroj: https://www.medicalnewstoday.com/articles/266886

Složení melounu

Meloun patří mezi nejpopulárnější letní ovoce. Je to plod rostliny z čeledi tykvovitých. Zatímco voda tvoří 90 % melounu, zbytek tvoří živiny, vitamíny a minerály.

Vitamíny a minerály

Meloun je bohatý na několik výživných látek, jako jsou vitamín A, vitamín C, vitamín B6 a draslík. Díky vysokému obsahu vody a draslíku je meloun ideální pro hydrataci těla, což je zvláště důležité během letního tepla.

Kalorická hodnota

Meloun je velmi nízkokalorickým ovocem – 100 gramů melounu obsahuje pouze 30 kalorií. To z něj činí ideální potravinu pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo udržovat zdravou hmotnost.

Co si přát více než čerstvý meloun?

Kvalitní meloun – jak ho poznáme?

Co by měl mít kvalitní meloun? Zralost zahrnuje po několika aspektech, jako jsou aroma, chuť, vzhled, konzistence a textura, což z něj dělá úplně osvěžující a nutričně bohatou pochoutku. Důležité je, abychom si vybrali meloun z čerstvých sklizní, pokud možno od místních dodavatelů. Melouny mohou být čerstvé i exotického původu, ale je dobré zajímat se o jejich původ a postupy přepravy.

Zajímavosti o melounu

Sezóna melounů přináší spoustu příležitostí pro ty, kteří mají rádi osvěžující chuť této plodiny. Kromě tradičního konzumu jako podstatné složky zdravé stravy se s melounem pojí i jiné zajímavosti – například představuje skvělou surovinu pro melounové saláty, smoothie nebo koktejly. Meloun se také spojuje s léčivými účinky na řadu zdravotních obtíží.

Na Wikipedii můžete najít a dozvědět se ještě více nových věcí o melounu: Meloun – Wikipedie.

Složení a nutriční hodnota Melounu

Složení:

• 91% voda
• 2,6% sacharidy
• 0,7% bílkoviny
• 0,1% tuky
• 0,6% vláknina

Nutriční hodnota:

• 23 kcal/100g
• 0,5 g bílkovin/100 g
• 4,6 g sacharidů/100 g
• 0,2 g tuků/100 g
• 0,5 g vlákniny/100 g
• Obsahuje vitamíny A, C a K, draslík, hořčík a vápník.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]