|

Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami

Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami

Pokud hledáte jednoduchý a chutný recept na předkrmy nebo svačinu, pak je Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami to pravé pro vás! Tento recept kombinuje sladkou a šťavnatou papriku s bylinkami a olivami, což dává vynikající chuťový zážitek.

Ingredience:

– 2 středně velké papriky (červená a žlutá)
– 1/4 hrnku druhého panenského olivového oleje
– 2 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátky
– 1/4 hrnku oregana
– 1/4 šálku olivových nádob
– 1/4 šálku na hranolčeky nakrájených čerstvých rozmarýnových listů
– 1 chili paprička, jemně nakrájená
– sůl a pepř na ochucení

Návod:

1. Předehřejte troubu na 225 stupňů Celsia.

2. Papriky nakrojte po stranách tak, aby vypadaly jako otevřené knížky.

3. Smíchejte olivový olej, česnek, oregano, olivy, rozmarýn a chili papričku do misky. Ochutnejte směs solí a pepřem.

4. Náplňte každou papriku směsí. Polévka případné přebytečné množství oleje přes papriky.

5. Pečte v troubě přibližně 20 minut, dokud není paprika měkká a mírně zčervenalá.

6. Podávejte a užijte si vynikající chuť Pikantní pečené papriky s bylinkami a olivami!

zelenina

Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami

Ingredience

  • 6 velkých paprik
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1/2 lžičky soli
  • 1/4 lžičky černého pepře
  • 1/4 šálku oregana
  • 1/4 šálku čerstvého tymiánu
  • 1/2 šálku oliv s výliskami
  • 1/4 šálku nakrájené cibule

Návod na přípravu

  1. Ohřejte troubu na 220 stupňů Celsia.
  2. Papriky omyjte a vyjměte semena a stonky.
  3. Natřete papriky olivovým olejem a posypte solí a pepřem.
  4. Nasypte do paprik bylinky, olivy a cibuli.
  5. Papriky uložte na plech s pečicím papírem a dejte do trouby. Pečte 25-30 minut, dokud nejsou papriky měkké a lehce zhnědlé.
  6. Hotové papriky vložte na talíř a podávejte.

Tip na podávání

Tuto lahodnou pečenou papriku můžete podávat jako předkrm nebo jako přílohu k jídlu. Pokud se chystáte na grilování, papriky zkuste připravit na grilovacím roštu a dopsat na ně citronovou šťávu nebo parmazán.

Pro ostatní tipy na přípravu chutných jídel navštivte například Food Network.

Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami

Co potřebuji k přípravě pikantní pečené papriky s bylinkami a olivami?

Potřebujete:

  • 3 středně velké papriky
  • 2 česnekové stroužky
  • 1 lžičku mleté sladké papriky
  • ¼ lžičky mletého koriandru
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 10 oliv
  • 2 lžičky sušeného oregana
  • Sůl a pepř

Jak pečenou papriku s bylinkami a olivami připravit?

1. Pečící troubu předehřejte na 200 stupňů C.

2. Papriky důkladně omyjte a usušte. Následně je přepulte a pečlivě vydlabejte semena.

3. Česnek nakrájejte na drobné kousky.

4. Smíchejte mletou papriku, koriandr, olivový olej, česnek, sůl a pepř.

5. Touto směsí potřete vnitřek každé papriky.

6. Papriky přeneste na plech vyložený pečicím papírem.

7. Olivy nakrájejte na drobné kousky a navrstvěte do každé papriky.

8. Posypte sušeným oreganem.

9. Papriky pečte v troubě asi 30 až 35 minut, nebo dokud nejsou měkké.

10. Hotové papriky podávejte s chlebem a přílohou podle libosti.

Jaké jsou výživové hodnoty pikantní pečené papriky s bylinkami a olivami?

1 porce (paprika):

  • Kalorie: 168 kcal
  • Tuky: 15 g
  • Sacharidy: 8 g
  • Vláknina: 4 g
  • Bílkoviny: 2 g

* Výživové hodnoty se mohou měnit v závislosti na použitých ingrediencích.

zeleninova

Pečená zelenina – recepty a tipy

Jak připravit pečenou zeleninu:

Pečená zelenina je skvělou alternativou k uzeným nezdravým pochoutkám. Můžete ji připravit na plechu nebo v troubě a můžete použít jakoukoliv zeleninu, kterou máte rádi. Jak na to?

  1. Na plech dejte nakrájenou zeleninu, opepřete, osolte a pokapejte olivovým olejem.
  2. Předehřejte troubu na 200 stupňů Celsia.
  3. Dejte plech s zeleninou do trouby a pečte 20-30 minut.
  4. Hotovou zeleninu můžete posypat bylinkami, jakými máte rádi.

Zelenina vhodná k pečení:

Je vhodné kombinovat více druhů zeleniny, abyste získali různé chutě.

  • Brambory
  • Cuketa
  • Paprika
  • Dýně
  • Lilek
  • Cibule

Pokud chcete, aby byla zelenina krásně křupavá, nakrájejte ji na menší kousky. Pečená zelenina může být servírována jako příloha k masu, rybám nebo třeba s toustem.

Pro více informací o zelenině a jejích vlastnostech, můžete navštívit wikipedii.

vegetables

Pikantní pečená paprika s bylinkami a olivami

  • Papriky nakrájejte na kousky a důkladně smíchejte s bylinkami a olivami.
  • Přeneste na plech a pečte dokud papriky nezměknou.
  • Doplňte oreganem a servírujte jako předkrm nebo hlavní chod.
  • Působivě vypadají také jako ozdoba na talíři.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky

Napsat komentář