Zeleninové recepty z celého světa: Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem

Zeleninové recepty z celého světa: Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem

Hledáte nový způsob přípravy zeleniny? Zkuste pečenou zeleninu s olivovým olejem a tymiánem, kterou najdete v naší sbírce receptů na zeleninu z celého světa.

Tento recept vyniká svou jednoduchostí i lahodnou chuťovou kombinací. Zelenina – například paprika, cuketa, lilky, cibule a rajčata – se nakrájí na menší kousky a zapeče se v troubě společně s olivovým olejem, tymiánem a solí. Vznikne tak skvělá příloha k masu nebo rybě, ale stejně tak si ji můžete vychutnat jen tak samotnou.

Experimentujte s různými druhy zeleniny a koření a objevte nové chutě a vůně. Buďte kreativní a užijte si zdravou a chutnou zeleninu v novém kabátě!

Zeleninové recepty z celého světa: Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem

Co budete potřebovat:

• 2 papriky
• 1 cuketu
• 1 cibuli
• 3 mrkve
• 2 lžíce olivového oleje
• 2 lžíce tymiánu
• sůl a pepř podle chuti

Jak na to:

1. Pečící troubu předehřejte na 200 stupňů Celsia.
2. Oloupejte a nakrájejte zeleninu na menší kousky.
3. Pokapejte zeleninu olivovým olejem a posypejte jí tymiánem.
4. Přidejte sůl a pepř podle chuti a promíchejte, aby byla zelenina dobře obalená.
5. Rozložte zeleninu na plech a dejte do předehřáté trouby.
6. Pečte zeleninu po dobu 40 až 50 minut, dokud není měkká a křupavá.

Tato úžasná zeleninová směs je ideální jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo. Je to jednoduchý, ale chutný způsob, jak si pochutnat na zdravé zelenině a přidat do ní trochu základních koření.

Pokud vás tento recept bavil, určitě byste si měli přečíst tento článek 10 tipů na perfektní grilování na americkém webu Epicurious. Najdete tam spoustu dalších zajímavých receptů a tipů na vaření.

Zeleninové recepty z celého světa

Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem

Tento recept je skvělou volbou pro všechny milovníky zeleniny. Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem je nejen zdravá, ale i velmi chutná. Potřebujete jen několik jednoduchých surovin, které snadno seženete v jakémkoliv obchodě s potravinami.

Ingredience:

• 1 paprika
• 1 cuketa
• 1 lilek
• 1 cibule
• 2 rajčata
• 3 stroužky česneku
• 2 lžíce olivového oleje
• 1 lžička tymiánu
• sůl a pepř podle chuti

Postup:

1. Nařežte všechnu zeleninu na větší kousky a smíchejte v míse.
2. Přidejte olivový olej, tymián, sůl a pepř a důkladně promíchejte tak, aby byla zelenina rovnoměrně posypaná kořením.
3. Zeleninu přendejte na plech a dejte do předem vyhřáté trouby na 180 stupňů Celsia na 30 minut.
4. Před podáváním můžete posypat čerstvým koriandrem a podávat s rýží nebo pečivem.

Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem je skvělá jako příloha k masu nebo jako samostatné jídlo pro vegetariány. Vyzkoušejte ji a nechte se překvapit její chutí a vůní.

Pečená zelenina – skvělá alternativa k masovým jídlům

Co je to pečená zelenina?

Pečená zelenina je oblíbeným jídlem nejen v vegetariánské komunitě. Jedná se o směs různých druhů zeleniny, kterou si můžete upéct buď samostatně, nebo jako přílohu ke konzumaci se zbytkem jídelníčku. Vhodnou zeleninou pro pečení jsou například lilek, cuketa, rajčata, cibule, paprika, brambory, mrkev, ředkvičky a další.

Proč si zvolit pečenou zeleninu?

Pečená zelenina je ideální volbou pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě a snaží se o hubnutí. Obsahuje totiž minimum kalorií, ale na druhou stranu přináší mnoho vitamínů a minerálů, které jsou pro naše tělo důležité. Dále je pečená zelenina snadno stravitelná a nemá v sobě žádné těžce stravitelné složky, jako jsou například škroby a bílkoviny.

Jak na to – jak si připravit pečenou zeleninu?

Receptů na přípravu pečené zeleniny je mnoho. Obecně se doporučuje zvolit si několik druhů zeleniny a ty rozmíchat s kořením – například solí, pepřem, tymiánem, rozmarýnem, majoránkou nebo oregánem. Zeleninu nakrájejte na menší kousky, aby rychleji a dokonaleji propečela. Poté ji dejte do ohřáté trouby a pečte na 200 °C asi 25 minut. Podle potřeby pak upečte delší či kratší dobu.

Pro více informací o zelenině můžete navštívit wikipedii.

Zeleninové recepty z celého světa: Pečená zelenina s olivovým olejem a tymiánem

• Jednoduchý recept na pečenou zeleninu plnou chutí a vůně olivového oleje a tymiánu.
• Použít můžete různé druhy zeleniny podle svého výběru.
• Zeleninu nakrájejte na menší kousky, dejte do pekáče a pokapejte olivovým olejem.
• Dochuťte tymiánem, solí a pepřem a přidejte česnek podle chuti.
• Vše smíchejte, pečte v troubě na 200 stupňů, dokud zelenina není měkká a zlatavě hnědá.
• Tento recept je skvělým způsobem, jak snadno a chutně přidat více zeleniny do vaší stravy.

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]