|

Jak nařezat meloun jako profesionál?

Jak nařezat meloun jako profesionál?

Nařezání melounu není pro profesionály žádný problém, ale pro běžného člověka může být náročné. Pokud ale víte, jak na to, můžete si vychutnat melouny stejně jako ti nejlepší kuchaři.

Prvním krokem je vybrat si správný meloun – ten by měl být těžký a pevný, ale ne tvrdý. Pak je potřeba ho očistit. Pro začátečníky doporučujeme odříznout o trošku víc kůry, aby se snáze uviděla vlákna melounu.

Kroky:

  1. Očistěte meloun od špíny a nečistot
  2. Položte meloun na prkno
  3. Položte nůž na střed melounu a nařízněte jej na polovinu
  4. Položte meloun na řezání povrchu dolů
  5. Začněte řezat meloun na kousky, které jsou vám nejvhodnější
  6. Nakonec vyndejte semena a můžete podávat

Pamatujte si, že meloun by měl být připraven a nakrájen alespoň hodinu před podáváním. Takže si dejte práci a užijte si svůj úspěch s vynikajícím kouskem melounu.

zelenina





Jak nařezat meloun jako profesionál

Úvod

Meloun je oblíbeným ovocem během letních dní. Bohužel se často stává, že nevíme jak ho správně nakrájet, což nám může způsobit několik problémů. V tomto článku se naučíte, jak nařezat meloun jako profesionál a užívat si jeho chutě naplno.

Nástroje potřebné pro krájení melounu

Pro krájení melounu budete potřebovat:

  • Ostrý nůž
  • Kolík na robota
  • Třísek
  • Žáký nože

Jak nařezat meloun

Následujte tyto kroky, aby se Vám podařilo nakrájet meloun jako profesionál:

  1. Nakrojte meloun na polovinu robota pomocí ostrého nože.
  2. Pomocí kolíku na robota odstraňte semínka a kousky bílé slupky.
  3. Nakrojte meloun do čtvrtin pomocí ostrého nože.
  4. Odstraňte kůži ze všech čtvrtin pomocí třísku, který držíte ve své druhé ruce.
  5. Nakrojte každou čtvrtinu na menší kousky.
  6. Servírujte a ochutnejte!

Více tipů a triků

Když se Vám zdá těžké čistit meloun po jeho nakrojení, můžete použít záký nože pro jednodušší odstraňování zbytků kůže.

Závěr

Vyžaduje to trochu cviku, ale pokud budete dodržovat naše tipy a triky, stanete se profesionálem v nakrájení melounu a užijete si jeho chutě naplno.

Zdroje

Zdroj tipů a triků naleznete na Good Housekeeping.


Jak nařezat meloun jako profesionál?

1. Vyberte kvalitní meloun

Vyberte zdravý a kvalitní meloun. Měl by být těžký a mít hluboké barvy, což znamená, že je zralý. Skořápka by měla být hladká a bez trhlin.

2. Nakrájejte meloun napůl

Položte meloun na řezací prkno a použijte velký nůž k nakrájení napůl.

3. Vyndejte semena

Použijte lžičku k vyndání semínek a bílých nití uvnitř melounu.

4. Nakrájejte na čtvrtky

Každou polovinu nakrájejte na čtvrtky.

5. Odstraňte slupku

Ohněte každou čtvrtku melounu a vystřihněte slupku. Měli byste mít nyní kousky melounu připravené k servírování.

6. Navržené provedení

Pro zvláštní provedení můžete použít speciální nůž, který nakrájí meloun do různých tvarů. Takto připravené melounové kousky představují skvělou dekoraci na stůl nebo do salátů.

zeleninova

Co je to meloun?

Meloun je plod rostliny Cucumis melo, který je původem z tropických oblastí Afriky, ale nyní se pěstuje po celém světě. Melouny jsou oblíbené kvůli své vysoké vodnatosti a osvěžující chuti.

Jaké jsou druhy melounů?

Existuje mnoho druhů melounů, včetně obvyklého kulatého melounu, oválného melounu a dokonce i čtvercového melounu, který je populární v Japonsku. Každý druh má svou vlastní chuť a texturu.

Proč je meloun zdravý?

Meloun je bohatý na vitamíny A a C a obsahuje také mnoho antioxidantů, které pomáhají chránit tělo před poškozením volnými radikály. Tento plod také obsahuje hodně vody, což pomáhá udržovat hydrataci.

Chcete-li se dozvědět více o melounu, navštivte prosím stránku na Wikipedii.

vegetables

Jak nařezat meloun jako profesionál?

  • Začít s čistým a ostrým nožem
  • Odříznout dva konce melounu
  • Stabilizovat meloun na řezací ploše
  • Odříznout kůru melounu
  • Odstranit semena z vnitřku melounu
  • Řezat meloun na plátky nebo kostky podle preference
  • Podávat a užívat si osvěžující melounovou lahůdku!

Kategorie – potraviny

[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]

Podobné příspěvky