Jak připravit domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru?
Jak připravit domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru?
Pokud hledáte způsob, jak si dopřát osvěžující nápoj, který bude zdravý a bez konzervantů a přidaného cukru, můžete si připravit domácí jablečný džus.
Kroky při přípravě jablečného džusu:
1. Na začátku byste měli mít k dispozici kvalitní a čerstvé jablka. Doporučuje se nakoupit bio jablka od místních pěstitelů.
2. Jablka oloupejte, zbavte jablečného jádřince a nakrájejte je na menší kousky.
3. Jablečné kousky dejte do mixéru a mixujte je, dokud se z nich nestane jablečné pyré.
4. Jablečné pyré nasypte do síta pokrytého gázou a nechte stékat do mísy. Takto oddělíte jablečnou šťávu od jablečného pyré.
5. Jablečnou šťávu nalijte do nádoby a uložte do lednice.
Vaše domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru je připraven a můžete si ho kdykoliv vychutnat!
1. Potřebné suroviny
Pro přípravu domácího jablečného džusu budete potřebovat:
- 1 kg jablek
- 1 litr vody
- citronovou šťávu
2. Postup přípravy
Postupujte podle následujících kroků:
2.1. Příprava jablek
Oloupejte a nasekejte na menší kousky 1 kg jablek.
2.2. Vaření
Vložte nasekaná jablka do hrnce, přidejte 1 litr vody a uvařte 20 minut. Po uvaření nechte vychladnout.
2.3. Mixování
Po vychladnutí jablkovou směs slijte a vložte do mixéru. Přidejte trochu citronové šťávy a rozmixujte na hladkou hmotu.
2.4. Filtrování
Jablečnou hmotu přelijte přes tenké plátno a nechte stékat. Toto zabere nějakou dobu, ale výsledkem bude čistší džus bez drobečků a nečistot.
2.5. Lahvování
Džus nalijte do čistých lahví a skladujte v chladničce. Nejlépe spotřebujte do několika dnů, aby nedocházelo ke ztrátě vitamínů a oxidaci.
3. Závěr
Takto si můžete připravit domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru. Je to výborný způsob, jak dodat tělu vitamíny a minerály. Pokud byste chtěli vyzkoušet i jiné recepty na zdravé nápoje, doporučujeme navštívit například tento web.
Jak připravit domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru?
Krok 1: Výběr jablek
Pro přípravu domácího jablečného džusu je důležité vybrat kvalitní a čerstvé jablka. Doporučujeme použít odrůdu s vysokým obsahem šťávy, jako jsou například Idared, Jonagold nebo Golden Delicious.
Krok 2: Mytí a krájení
Jablka důkladně omyjte pod tekoucí vodou a rozkrájejte na menší kousky. Nemusíte je oloupat, protože většina vitaminů a minerálů se nachází právě v kůži.
Krok 3: Vaření
Pro přípravu jablečného džusu bez konzervantů a přidaného cukru můžete použít hrnec a vodu. Do hrnce vložte nakrájená jablka a zalijte je vodou. Vařte asi 20-30 minut, dokud se jablka změknou.
Krok 4: Spaření
Pro získání co největšího množství šťávy je dobré jablka spařit. Nechte je trochu vychladnout a poté je protlačte přes jemné síto či plátěnou utěrku. Získanou šťávu pak dejte znovu vařit a postup opakujte.
Krok 5: Balení
Džus dejte vařit znovu a přidejte koření podle chuti (např. skořici nebo hřebíček). Poté můžete hotový jablečný džus nalít do sterilizovaných lahviček a uzavřít víčkem. Skladujte v chladu a spotřebujte do několika dnů.
Jablka – přírodní výrobek plný živin
Výhody konzumace jablek
Jablka jsou skvělým zdrojem vitamínů, minerálů a vlákniny, které pomáhají udržovat vaše tělo zdravé a silné. Konzumace jablek pomáhá zlepšovat trávení, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a zlepšuje krevní oběh.
Typy jablek
Existuje mnoho druhů jablek, které se mohou lišit podle své barvy, velikosti a chuti. Mezi nejčastěji konzumované patří například Golden Delicious, Granny Smith, Gala nebo Braeburn.
Kde najít další informace o jablkách?
Chcete-li se dozvědět více o přínosech konzumace jablek a jejich různých druzích, doporučujeme navštívit stránku na Wikipedii Jabloně domácí. Zde najdete detailní informace o této ovoci a mnoho dalšího užitečného obsahu.
Konzumace jablek má mnoho zdravotních benefitů a je to skvělá volba pro snídani nebo svačinu. Když budete mít příště chuť na sladkou pochoutku, sáhněte po jablku a vašemu tělu tak pomůžete udržet se zdravým a plným energie.
Jak připravit domácí jablečný džus bez konzervantů a přidaného cukru?
- Vyberte kvalitní a zralá jablka.
- Omyjte je důkladně a nakrájejte na menší kousky.
- Vložte jablka do hrnce a zalijte vodou.
- Přiveďte k varu a vařte 20-30 minut, dokud se jablka nerozpadnou.
- Poté směs slijte a přetlačte ji přes síto.
- Hotový džus nechte vychladnout a uložte do chladničky.
- Džus můžete ochutit medem nebo skořicí dle své chuti.
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.