Jednoduché a rychlé recepty na pečenou zeleninu pro každý den.
Jednoduché a rychlé recepty na pečenou zeleninu pro každý den
Pokud hledáte zdravé a chutné jídlo, pečená zelenina je skvělou volbou. Navíc je to snadné a rychlé, takže se hodí i na hektické dny. Zde najdete několik receptů na pečenou zeleninu, které jistě oslní vaše chuťové buňky.
Kořenová zelenina s bylinkovým olejem
Potřebujete:
– 4 mrkve
– 2 brambory
– 1 petržel
– 1 řapíkatý celer
– 3 lžíce olivového oleje
– 2 lžíce čerstvých bylinek (např. tymián, rozmarýn)
– sůl, pepř
Postup:
1. Zahřejte troubu na 200 °C.
2. Omyjte a oloupejte zeleninu a nakrájejte na menší kousky.
3. Smíchejte olivový olej s bylinkami a ochutnejte solí a pepřem.
4. Zeleninu smíchejte s olejem a rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
5. Pečte v troubě asi 30-40 minut, dokud není zlatavá a hezkě měkká.
Pečená cuketa s parmezánem
Potřebujete:
– 2 cukety
– 3 lžíce olivového oleje
– 1 stroužek česneku
– 50 g parmezánu
– sůl, pepř
Postup:
1. Zahřejte troubu na 200 °C.
2. Omyjte cukety a nakrájejte je na plátky.
3. Na plech vyložený pečicím papírem rozložte cukety.
4. Smíchejte olivový olej a prolisovaný česnek a polévejte cukety.
5. Nastrouhejte parmezán a posypejte cukety.
6. Pečte asi 20 minut, dokud nebude cuketa křupavá a parmezán rozpuštěný.
Tento typ stravy se hodí jak pro vegetariány, tak pro všechny, kteří chtějí jíst zdravěji a rychleji. Takže neváhejte a vyzkoušejte tyto recepty a vytvořte si vlastní verze na základě svých oblíbených zelenin. Bon Appétit!
Pečená zelenina – nový trend v kuchyni
Pečená zelenina je skvělý způsob, jak připravit chutné a zdravé jídlo s minimálním úsilím. Je to také vynikající způsob, jak využít sezónní produkty a nechat je zářit v celé své slávě. V tomto článku vám přinášíme několik nápadů na jednoduché a rychlé recepty na pečenou zeleninu, které můžete snadno připravit pro každý den.
Pečená cuketa s česnekem a bylinkami
Tento jednoduchý recept je skvělý způsob, jak využít sezónní cuketu. Nakrájejte cuketu na kolečka a položte je na plech s pečicím papírem. Pokapejte je olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti. Přidejte několik stroužků česneku, které jste rozdrtili a hrst čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn). Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 20 minut, dokud cuketa není zlatavá a měkká.
Pečená paprika s fenyklem a cibulí
Tento recept je skvělý způsob, jak spojit chuť křupavé papriky s aromatickým fenyklem a sladkou cibulí. Nakrájejte cibuli a fenykl na tenké plátky a položte je na plech s pečicím papírem spolu s nakrájenou paprikou. Pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti. Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 20-25 minut, dokud paprika není měkká a zlatavá.
Pečené brambory s česnekem a tymiánem
Tento recept je skvělý způsob, jak vyrobit klasické pečené brambory, ale s trochou twistu. Nakrájejte brambory na menší kousky a položte je na plech s pečicím papírem spolu s rozdrceným česnekem a čerstvým tymiánem. Pokapejte olivovým olejem a osolte a opepřete podle chuti. Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 30-40 minut, dokud brambory nejsou krásně zlatavé a křupavé.
Závěr
Pečená zelenina je skvělý způsob, jak připravit chutné jídlo plné živin s minimálním úsilím. Tyto recepty jsou jen základním nápadem na to, jak můžete využít sezónní produkty. Pokud hledáte více inspirace na přípravu zdravých a chutných jídel, navštivte eatingwell.com, kde najdete nejenom skvělé recepty na zdravou stravu, ale také mnoho užitečných tipů na výživu a zdraví.
FAQs: Jednoduché a rychlé recepty na pečenou zeleninu pro každý den
Co jsou některé z nejlepších zelenin pro pečení?
Zeleniny, které jsou ideální pro pečení, jsou například papriky, cukety, dýně, rajčata, cibule, květák, brokolice, cukrová řepa a mrkev.
Jaké jsou některé základní kroky pro pečení zeleniny?
Základní kroky pro pečení zeleniny jsou umytí a nakrájení na stejnoměrné kousky, posypání solí, pepřem a dalšími oblíbenými kořením, pokapání olejem a pečení v rozpálené troubě (nejčastěji při teplotě 200-220 stupňů) po dobu 20-30 minut (v závislosti na typu zeleniny a velikosti kusů).
Existují nějaké tipy na způsob, jak pečenou zeleninu vylepšit?
Ano! Zkuste přidat na zeleninu na závěr kousky čerstvého bylinkového másla, rozmačkaný česnek, strouhaný parmezán, slunečnicová semínka nebo křupavé opražené strouhanky.
Jakou přílohu lze k pečené zelenině nabídnout?
Pečená zelenina může být samostatným jídlem nebo může být perfektní přílohou k různým jídlům, jako jsou třeba masová jídla, ryby, rizoto nebo těstoviny. Pokud ji podáváte jako přílohu, můžete ji doplnit o křupavý salát nebo opečených bramborových hranolků.
Pečená zelenina – skvělé jídlo pro každou příležitost
Co je pečená zelenina?
Pečená zelenina je jídlo připravované z různých druhů zeleniny, která je nakrájena na menší kousky a pečená v troubě dozlatova. Pečená zelenina má vynikající chuť a vůni, díky kterým je oblíbená nejen mezi vegetariány.
Jak připravit pečenou zeleninu?
Připravení pečené zeleniny je velmi jednoduché. Stačí zvolit libovolnou zeleninu, kterou máte rádi, nakrájet ji na menší kousky a rozmístit na plech. Poté přidat sůl, pepř, koření dle vlastní chuti a zalít olivovým olejem. Pečeme v troubě přibližně 30 minut při teplotě 200°C. Vynikající jsou i kombinace různých druhů zeleniny, jako například papriky, cukety, lilek, mrkev a cibule.
Lidé, kteří dbají na zdravou stravu, by měli vědět, že pečená zelenina je nejen chutná, ale také velmi zdravá. Obsahuje hodně živin a minerálů, a navíc je lehce stravitelná.
Zdroj informací o pečené zelenině
Pokud vás pečená zelenina zaujala, doporučujeme navštívit stránku na Wikipedii s názvem „Zelenina“. Zde najdete další informace o zelenině a jejím přínosu pro zdraví.
Odkaz na stránku na Wikipedii: Zelenina
Jednoduché a rychlé recepty na pečenou zeleninu pro každý den
- Pečená zelenina s balsamikem
- Pečená cuketa a paprika s bylinkami
- Pikantní pečená mrkev s česnekem
- Pečený brokol s olivovým olejem a solí
- Veganská pečená zelenina s nivou
Tyto rychlé a jednoduché recepty na pečenou zeleninu jsou dokonalé pro každý den. Zvyšují chuťovou váhu zeleniny a jsou velmi zdravé. Vyzkoušejte je a uvidíte, že pečená zelenina může být chutná a snadná k přípravě.
[su_button url="https://vyzivahrou.cz/ketomix-sleva" background="#ef2d3d" size="10" icon="icon: info-circle"]TIP: Podívejte se na NEJOBLÍBENĚJŠÍ DIETU, s kterou v Česku zhubly tisíce lidí![/su_button]
Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.