Jak připravit lahodné raw recepty s kešu ořechy
Jak připravit lahodné raw recepty s kešu ořechy
Chcete vyzkoušet něco nového a zdravého? Co takhle připravit raw recepty s kešu ořechy? Tyto ořechy jsou plné zdraví prospěšných látek a jsou vynikající pro vaše tělo. Zde uvádíme několik nápadů, jak je můžete použít v různých raw receptech.
- Kešu máslo – jednoduše smíchejte několik šálků kešu ořechů v mixeru a vytvořte hladkou pastu. Tuto lahůdku můžete použít na topinkách, do smoothies nebo jako náplň do raw dortů.
- Raw granola s kešu ořechy – namočte kešu ořechy přes noc a ráno je smíchejte s dalšími superpotravinami, jako jsou semena, kokosové vločky a sušené ovoce. Zapečte v troubě na nízké teplotě, dokud granola nezhoustne.
- Kešu sýry – smíchejte namočené kešu ořechy s citronovou šťávou, olivovým olejem a kořením podle chuti. Tento sýr můžete použít jako náplň do burgerů nebo jako dip s čerstvou zeleninou.
Zkuste tyto recepty a nechte se unášet chutěmi a vůněmi zdravé raw kuchyně!
Co jsou kešu ořechy?
Kešu ořechy jsou ořechy pocházející z Jižní Ameriky a jsou skvělým zdrojem mnoha živin, jako jsou bílkoviny, zdravé tuky a minerály, například hořčík a železo.
Proč jsou raw recepty s kešu ořechy tak dobré?
Raw recepty s kešu ořechy jsou velmi výživné a zdravé, protože zahrnují celé ořechy, což znamená, že neproběhly tepelnou úpravou a neztratily své živiny. Tyto recepty jsou také ideální pro lidi s intolerancí na laktózu a glutén.
Recept na kešu máslo
Kešu máslo je lahodná alternativa k normálnímu máslu a může být použito pro mnoho jídel. Následujte tento jednoduchý recept:
- Namočte 1 šálek kešu ořechů přes noc
- Odstraňte vodu a nechte ořechy oschnout
- Položte ořechy do mixéru a začněte mixovat
- Přidejte olej, dokud není směs hebká a krémová
- Přidejte sůl a med podle chuti
- Skladujte kešu máslo v lednici
Recept na raw cheesecake s kešu ořechy
Tento recept na raw cheesecake s kešu ořechy je bezlepkový a veganský:
- 1 šálek namočených kešu ořechů
- 1 šálek datlí
- 2 hrnky nakrájeného malinového ovoce
- 3 lžíce kokosového oleje
- 2 banány
- 1 citron (šťáva)
- 1 lžíce medu
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- špetka soli
- Smíchejte kešu ořechy, datle a kokosový olej v mixéru, dokud nevznikne drť
- Vytlačte drť na dno dortové formy a nechte ztuhnout v lednici
- V mixéru smíchejte maliny a banány, přidejte citronovou šťávu, med, vanilkový extrakt a špetku soli
- Nalijte směs na ztuhlé dno
- Položte dortovou formu s cheesecake do mrazničky na 2 hodiny
- Před podáváním nechte dezert rozmrazit po dobu 30 minut
Závěr
Kešu ořechy jsou vynikajícím zdrojem výživy a mohou být použity v mnoha raw receptech. Vyzkoušejte některý z výše uvedených receptů a užijte si lahodný a zdravý způsob stravování.
Zdroj: https://www.eatingbirdfood.com/no-bake-vegan-cashew-cheesecake-recipe/
Jak připravit lahodné raw recepty s kešu ořechy
Následující jsou tipy na přípravu raw receptů s kešu ořechy:
-
Smoothie s kešu ořechy
Smíchejte do smoothie mixéru kešu ořechy, banán, datle a kokosové mléko pro nápoj plný energie a chuti.
-
Raw cheesecake s kešu ořechy
Smíchejte v mixéru kešu ořechy, kokosový olej a javorový sirup na krém. Na podklad použijte drcené ořechy a datle. Nechte cheesecake zamrazit a poté podávejte.
-
Salát s kešu ořechy
Zamíchejte do salátu kešu ořechy pro křupavou a lahodnou chuť. Můžete také přidat kousky sušeného ovoce, jako jsou rozinky nebo brusinky, pro sladkost.
Kešu ořechy – nejen chutné, ale i zdravé!
Co jsou kešu ořechy?
Kešu ořechy jsou plody keře kasjovníku, pocházejícího z tropických oblastí Jižní Ameriky. Jsou známé svým jedinečným tvarem a chutí, a jsou často používány jako náhrada za jiné druhy ořechů v kuchyni.
Zdravotní benefity kešu ořechů
Kešu ořechy jsou bohaté na tuky, ale mají vysoký podíl na mononenasycených a polynenasycených tucích, což jsou tuky považované za zdravé. Obsahují také důležité minerály jako hořčík, fosfor a zinek, a jsou zdrojem bílkovin pro vegetariány a vegany.
Několik studií ukázalo, že konzumace kešu ořechů může pomoci předcházet srdečním chorobám, snižovat hladinu cholesterolu v krvi a dokonce podporovat hubnutí.
Jak používat kešu ořechy v kuchyni
Kešu ořechy mohou být použity na mnoho způsobů, například v salátech, jako sušenky, v náplních nebo jako náhrada za mandle v těstovinách. Také jsou často používány při výrobě veganských tvarohů nebo rostlinného mléka.
Pro nejlepší chuť a texturu můžete kešu ořechy namočit přes noc a pak je usušit. To jim dodá šťavnatou chuť a křupavost.
Pokud jste zvědaví a chtěli byste se dozvědět více o kešu ořeších, navštivte prosím stránku o kešu ořeších na Wikipedii.
Jak připravit lahodné raw recepty s kešu ořechy
- Kešu ořechy jsou velmi výživné a plné zdraví prospěšných látek.
- Mohou být použity v různých raw receptech jako náhrada za ořechy nebo jako ingredience pro raw moučníky.
- Raw kokosové kuličky s kešu ořechy jsou rychlé a snadné na přípravu a jsou skvělou alternativou k nezdravým sladkostem.
- Kešu ořechové máslo je další skvělý produkt, který lze snadno připravit doma. Může být použito jako náplň do raw sušenek nebo jako přísada do smoothie.
- Raw kešu ořechové mleko je velmi jednoduché na přípravu a může být použito jako náhrada za kravské mléko v mnoha receptech.
- Raw kešu ořechy jsou skvělou přísadou do různých raw salátů a příloh.