Recept na zdravou pečenou zeleninu bez oleje
Recept na zdravou pečenou zeleninu bez oleje
Pokud se snažíte jíst zdravě a vyhýbat se přejídání tuků, tento recept na pečenou zeleninu bez použití oleje je přesně pro vás!
Ingredience:
– 1 velká cuketa
– 1 velká paprika
– 1 velká cibule
– 2 mrkve
– 1 lilek
– 1/2 červené řepy
– sůl a pepř podle chuti
Postup:
1. Předehřejte troubu na 200 stupňů C.
2. Omyjte a nakrájejte zeleninu na menší kousky.
3. Položte zeleninu na plech vyložený pečicím papírem.
4. Osolte a opepřete podle chuti.
5. Pečte v troubě po dobu 25-30 minut, dokud není zelenina měkká a mírně zlatavá.
Tento zdravý a chutný recept na pečenou zeleninu bez použití oleje je skvělou volbou pro ty, kteří hledají způsob, jak zahrnout do své stravy více zeleniny a snížit příjem tuků. Pokud máte rádi různorodost, zkuste přidat i další oblíbenou zeleninu podle chuti!
Recept na zdravou pečenou zeleninu bez oleje
Ingredience
- 1 velká cuketa
- 2 papriky (červená a žlutá)
- 1 malá cibule
- 3 rajčata
- sůl a pepř podle chuti
Postup
- Zeleninu omyjte a nakrájejte na malé kousky.
- Vložte ji do pekáče a přidejte sůl a pepř podle chuti.
- Vložte pekáč do trouby předehřáté na 200 stupňů Celsia a pečte zeleninu po dobu 20 minut.
- Po 20 minutách promíchat zeleninu a pečte dalších 10-15 minut, dokud nedosáhne požadované křupavosti.
- Podávejte teplé. Můžete ji podávat na polévku, pasta nebo jako samostatné jídlo.
Tento recept je ideální pro všechny, kteří chtějí jíst zdravě a redukovat množství tuků ve své stravě. Tento recept neobsahuje žádný olej, který zvyšuje kalorickou hodnotu jídla a může být škodlivý pro zdraví.
Pro více informací o zdravé výživě a stravě, navštivte https://www.eatright.org/.
Recept na zdravou pečenou zeleninu bez oleje – Často kladené otázky
Co potřebuji na přípravu této zdravé pečené zeleniny?
K přípravě této zdravé pečené zeleniny budete potřebovat různou zeleninu dle vašeho výběru, jako jsou paprika, cuketa, lilek, rajčata, brokolice nebo květák. Dále budete potřebovat pečící papír a koření, jako jsou sůl, pepř, provensálské bylinky, česnek nebo chilli.
Jak připravit zeleninu na pečení?
Zeleninu omyjte, očistěte a nakrájejte na menší kousky dle vašeho výběru. Poté přeložte zeleninu na pečící papír a s pomocí koření ji dochuťte dle vašeho chuti.
Jaké pečící papíry mohu použít k přípravě této zdravé pečené zeleniny?
Pro přípravu této zdravé pečené zeleniny můžete použít pečící papír na pečení bez tuku.
Jaká je nejlepší teplota a doba pečení pro tuto zdravou pečenou zeleninu?
Nejlepší teplota pro pečení této zdravé pečené zeleniny je 200°C a doba pečení je cca 20-25 minut.
Pečená zelenina
Co je to pečená zelenina?
Pečená zelenina je lahodné pokrm, který se skládá z různých druhů zeleniny drcené do menších kousků, osolené a následně pečené v troubě na vyšší teplotě až do zlatavé barvy.
Jaké jsou benefity pečené zeleniny?
Pečená zelenina je zdravá a výživná alternativa k oblíbeným přílohám, jako jsou brambory nebo rýže. Zelenina obsahuje mnoho prospěšných látek, jako jsou vitamíny a minerály, které podporují imunitní systém a pomáhají předcházet nemocem. Pečení zeleniny elimnuje tuk, hořčičný plyn a kyselinu šťavelovou, které mohou způsobovat nadýmání.
Recept na pečenou zeleninu
Ingredience:
- 1 cuketa
- 1 paprika
- 1 cibule
- 3 lusky fazole zeleninou
- 2 mrkve
- 2 lžíce olivového oleje
- sůl a pepř podle chuti
Postup:
- Ohřát troubu na 190 °C.
- Oloupeme a nakrájíme zeleninu.
- Do zapékací mísy dáme nakrájenou zeleninu a přidáme olivový olej, sůl a pepř podle chuti. Dobře promícháme.
- Zapékací mísu dáme do trouby a pečeme 30-35 minut, nebo dokud zelenina není měkká a zlatavá.
Podívejte se na více receptů na pečenou zeleninu zde.
Recept na zdravou pečenou zeleninu bez oleje
- Zahřej troubu na 200 stupňů.
- Nakrájej zeleninu (mrkev, cuketu, papriku, cibuli, brambory) na menší kousky.
- Pokládej je na plech vyložený pečicím papírem.
- Přidej koření podle chuti (např. sůl, pepř, tymián).
- Pekař 25-30 minut, dokud zelenina není měkká a zlatavá.
- Můžeš podávat samotnou nebo s rýží nebo quinoou.

Ahoj, jsem Hana, pocházím z USA a do Česka jsem se provdala před 4 lety. Přestože moje čeština není perfektní, věřím, že mé články vám budou k užitku. Mou největší zálibou je zdravé stravování, fitness a vůbec zdravý životní styl.