Vítejte! Čokoláda je jeden z nejoblíbenějších pochoutek a sklízí ohromnou popularitu po celém světě. Užívat si čokoládu můžete různými způsoby – jako tabulkovou čokoládu, pralinky, trufle, nebo ji přidávat do dortů a koláčů. Ale co kdybychom vám řekli, že čokoládu můžete jíst i zdravě? Ano, správně sestavená čokoláda může být dokonce prospěšná pro vaše zdraví.
Pro někoho může být čokoláda hříšné pokušení, zatímco pro jiného se stává součástí vyvážené stravy. Je však důležité pochopit, jaké výhody a nevýhody přináší konzumace této pochoutky z kakaových bobů. Kvalitní vysokoprocentní čokoláda obsahuje řadu potřebných živin, jako je vláknina, železo a hořčík. Nicméně, abyste dosáhli doporučeného denního příjmu těchto živin, museli byste konzumovat velké množství čokolády. Většina 100g tabulek čokolády přináší kolem 600 kalorií, což je příliš mnoho pro každodenní konzumaci. Navíc obsahují také vysoké množství cukru.
Mastné kyseliny ve vysokoprocentní čokoládě jsou však prospěšné pro správné fungování srdce. Obsahují převážně kyselinu olejovou, která je také obsažena v olivovém oleji. Kakaové boby a hořká čokoláda mají také antioxidační účinky a mohou snížit riziko srdečních chorob.
Dále se ukázalo, že vysokoprocentní čokoláda zvyšuje průtok krve do mozku, což zlepšuje jeho funkce. Nicméně platí, že jako u všeho, i u čokolády platí pravidlo „s mírou“. Stačí konzumovat jeden nebo dva čtverečky čokolády jako dezert po obědě nebo večeři. Při výběru čokolády vždy preferujte kvalitní produkty s vysokým obsahem kakaa a nízkým obsahem přidaného cukru.
Čokoládové recepty, které zapadnou do zdravého jídelníčku
Pokud patříte mezi milovníky čokolády, můžete si dopřát tyto zdravé čokoládové recepty, které se skvěle hodí do vašeho jídelníčku.
Čokoládové smoothie
Ingredience:
– 150 g bílého jogurtu
– 150 ml vody
– 30 – 40 g čokolády
– 20 g malin (můžou být i mražené)
– 20 g jahod
– 1 čtvereček hořké čokolády na dozdobení
Postup:
1. Do mixéru nalijte vodu a přisypejte čokoládový prášek. Přidejte bílý jogurt, maliny a jahody a mixujte do hladka.
2. Přelijte do sklenice a na povrch nastrouhejte čtvereček hořké čokolády.
3. Hotovo! Máte rychlou a jednoduchou snídani nebo svačinu.
Čokoládové brownies
Ingredience:
– 125 g 80% hořké čokolády, nasekané
– 50 g kokosového oleje, pokojové teploty
– 3 vejce, pokojové teploty
– 100 – 175 g kokosového cukru
– 90 g mandlové mouky
– 30 g holandského kakaa
– špetka soli
Postup:
1. Troubu předehřejte na 180 ºC a pečicí formu o rozměru 20×20 cm vyložte pečicím papírem.
2. Ve vodní lázni rozpusťte čokoládu s kokosovým olejem, dokud se obě ingredience spojí dohromady.
3. Vejce s kokosovým cukrem šlehejte, dokud neztrojnásobí svůj objem.
4. Za stálého šlehání přilévejte čokoládovou směs k vajíčkům.
5. Prosejte mouku s kakaem a solí a jemně je spojte s čokoládovo-vaječnou směsí.
6. Těsto vlijte do připravené formy a pečte 18 – 20 minut.
7. Nechte vychladnout a můžete podávat.
Časté otázky o Čokoládě na všechny způsoby
1. Co je Čokoláda na všechny způsoby?
Čokoláda na všechny způsoby je kulinářský koncept, který nabízí širokou škálu čokoládových dezertů, nápojů a pokrmů. Jsou zde různé recepty a způsoby, jak si vychutnat čokoládu.
2. Je možné si pochutnat na čokoládě zdravě?
Ano! Existuje mnoho způsobů, jak vychutnat čokoládu zdravě. Například můžete si vybrat čokoládu s vyšším podílem kakaa a nižším podílem cukru. Dále můžete kombinovat čokoládu s ovocem a ořechy pro bohatý a vyvážený chuťový zážitek.
3. Jakou čokoládu lze použít ve výrobcích Čokoláda na všechny způsoby?
Výrobky Čokoláda na všechny způsoby lze vytvářet s různými druhy čokolády. Nejčastěji se používá hořká čokoláda s vysokým obsahem kakaa, ale lze také použít mléčnou čokoládu, bílou čokoládu nebo čokoládu s příchutí.
4. Jaké jsou nejoblíbenější recepty Čokolády na všechny způsoby?
Čokoláda na všechny způsoby nabízí mnoho oblíbených receptů. Mezi nejoblíbenější patří čokoládový dort, čokoládový krém, čokoládové fondue, čokoládové muffiny, čokoládové smoothie a mnoho dalších.
5. Kde lze zakoupit výrobky Čokoláda na všechny způsoby?
Výrobky Čokoláda na všechny způsoby jsou k dostání v různých cukrárnách, pekárnách a obchodech s potravinami. Také je můžete připravit sami doma dle receptů.
– Kvalitní čokoláda obsahuje vlákninu, železo, hořčík a další minerály.
– Vysoký obsah cukru a kalorií v čokoládě není žádoucí.
– Hořká čokoláda obsahuje prospěšné mastné kyseliny.
– Čokoláda má antioxidační účinky a může snižovat riziko srdečních chorob.
– Konzumace vysokoprocentní čokolády může zlepšit mozkovou funkcionalitu.
– Čokoládové recepty: čokoládové smoothie, čokoládové brownies, datlovo-čokoládové kuličky.
Jak začít s low-carb dietou Přemýšlíte o tom, že byste začali s low-carb dietou, ale nevíte, jak na to? Nezoufejte, jsme tady pro vás! Low-carb dieta je založená na omezení příjmu sacharidů a zvýšení příjmu bílkovin a zdravých tuků. Tento článek vám poskytne základní informace a tipy, jak začít s touto stravou. Pokud se chcete…
Pravé čaje nebo bylinné čaje, které podporují hubnutí, jsou detoxikační čaje. Obsahují fytonutrienty. Dosahují toho tím, že zvyšují schopnost těla spalovat tuky a zrychlují metabolismus. Tím, že zefektivňují činnost jater a čistí trávicí trakt, podporují také zdravá játra. Snížením stresu může detoxikační čaj urychlit hubnutí. Čajové polyfenoly a antioxidanty bojují proti volným radikálům, což jsou…
„Je máslo sacharid?“ Ne, máslo není sacharid. Je to vlastně tuk, což znamená, že je vyhovující keto dietě.„Vyhovující dietě?“ možná si pomyslíte. V jakém druhu diety najdete MÁSLO? Právě v keto dietě, což je strava s vysokým obsahem tuku, středním množstvím bílkovin a nízkým obsahem sacharidů.Pokud zvýšíte spotřebu bílkovin a tuků a zároveň výrazně snížíte…
Dukanova dieta – populární francouzské hubnutí Dukanova dieta je populární francouzská metoda hubnutí, která se zaměřuje na konzumaci bílkovin a omezení příjmu sacharidů. Tato strava byla vyvinuta lékařem Pierrem Dukanem a stala se velmi oblíbenou po celém světě. Hlavním principem Dukanovy diety je rozdělení do čtyř fází: útok, střídání, upevňování a stabilizace. Během útoku se…
Jídelníček na hubnutí do plavek Jídelníček na hubnutí do plavek je plán stravování navržený specificky pro ty, kteří chtějí zhubnout a cítit se sebejistě ve svých plavkách. Tento jídelníček je zaměřen na snižování příjmu kalorií a zvýšení příjmu živin, které podporují rychlé spalování tuku. Je důležité stravovat se vyváženě, což znamená konzumovat dostatek ovoce, zeleniny,…
Jak zhubnout stehna Při hledání způsobu, jak zhubnout stehna, je zdravé stravování klíčovým faktorem. Správná kombinace vyvážené stravy a cvičení může pomoci redukovat tuk na této problematické oblasti. Začněte tím, že se zaměříte na konzumaci vyvážených jídel, která obsahují spoustu ovoce, zeleniny, celozrnných potravin a bohaté na bílkoviny. Omezte příjem sladkostí, nezdravých tuků a prázdných…
